蘇科版（2024）八年級上冊（2024）升華和凝華背景圖課件ppt

這是一份蘇科版（2024）八年級上冊（2024）升華和凝華背景圖課件ppt，共21頁。PPT課件主要包含了人工降水等內(nèi)容，歡迎下載使用。
“霧凇”是怎樣形成的？是由什么狀態(tài)變成什么狀態(tài)？
我們知道，固態(tài)物質(zhì)吸熱會熔化成液態(tài)，液態(tài)物質(zhì)吸熱會變成氣態(tài)。那么，物質(zhì)能否由固態(tài)直接變成氣態(tài)，或者由氣態(tài)直接變成固態(tài)?
如圖 4-32所示，密封的錘形玻璃泡內(nèi)裝有少量碘顆粒，打開電吹風機熱風擋對“碘錘”進行加熱。觀察碘的狀態(tài)發(fā)生了什么變化。
當紫紅色的碘蒸氣彌漫于玻璃泡內(nèi)的空間時停止加熱，觀察冷卻過程中碘的狀態(tài)變化。在整個過程中，你有沒有看到液態(tài)的碘?這說明了什么?
沒有。物質(zhì)可以由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，也可以由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)。
物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫作升華 (sublimatin)，由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫作凝華 (depsitin)。物質(zhì)升華需要吸熱，凝華則會放熱。
在日常生活中也可以見到升華和凝華現(xiàn)象。如圖4-33所示，由于冰的升華，即使在寒冷的冬天，冰凍的衣服也能晾干。
如圖4-34所示，我國北方的冬季會出現(xiàn)美麗的霧淞，它是由水蒸氣凝華等產(chǎn)生的現(xiàn)象。
人工降水有三種常用方法：第一種是向云層中播撤冷卻劑，如用飛機在適宜的云層中播撒干冰，干冰升華吸收大量的熱，使云層中的小冰晶增多、小水滴增大，從而形成降水；第二種是向高空播撒鹽粉、碘化銀等，作為吸附水汽、加速水蒸氣液化或凝華的凝結(jié)核，使云層中的冰晶增多、小水滴增大，從而形成降水；第三種是用飛機在適宜的云層中直接噴灑直徑約為 0.05 mm 的小水滴，使云層中的小水滴相互合并變大，從而形成降水。
1.農(nóng)諺說：“霜前冷，雪后寒?！蹦隳苡梦锢碇R說明其中的道理嗎?
霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華而形成的，凝華過程水蒸氣要向空氣中放出熱量，如果空氣溫度較高，空氣中的水蒸氣就無法放熱，只有空氣溫度突然降低時才能使水蒸氣凝華放熱。
所以，霜凍前空氣溫度一定很低這就是“霜前冷”的原因。下雪后，雪要熔化，雪在熔化過程中要從周圍空氣中吸收熱量，因此空氣的溫度要降低，因此我們會感到“雪后寒”。
2.如圖 4-35 所示，舞臺上經(jīng)常用干冰 (固態(tài)二氧化碳) 制造白霧，以渲染氣氛。你知道這種白霧是怎么形成的嗎?
在這里利用了干冰升華吸熱的特性，使舞臺上空氣中的水蒸氣遇冷液化形成大量的小水滴，這就是我們看到的白霧。
3.從冰箱冷凍室取出的楊梅，一會兒表面就出現(xiàn)了一層白霜，如圖4-36 所示，猜一猜，這層白霜究竟是什么?它是怎樣形成的?從冰箱冷凍室中取出的其他食品，有沒有類似的現(xiàn)象?
這層白霜是小冰晶，它是空氣中的水蒸氣遇到冷的楊梅，直接凝華成形成的。從冰箱冷凍室取出的其他食品也會有類似的現(xiàn)象。
4.真空冷凍干燥食品(圖 4-37)簡稱凍干食品，曾是航天員的專用食品，現(xiàn)如今已經(jīng)走進大眾生活。請查閱資料，了解真空冷凍干燥技術(shù)，并與曬干、煮干、烘干等傳統(tǒng)干燥技術(shù)進行比較，說出它們的區(qū)別。
提示：查閱資料了解相關(guān)知識，激發(fā)學習的積極性。
1.哈爾濱冰城冰雕展中，展出當?shù)氐臍鉁匾恢背掷m(xù)在 －10 ℃ 以下，可是冰雕作品在天天變小，此過程發(fā)生的物態(tài)變化是 ( )A. 升華 B. 熔化C. 汽化 D. 凝華
3.舞臺上經(jīng)常用干冰 (固態(tài)二氧化碳) 制造白霧，以渲染氣氛，這種白霧是 ( )A.干冰升華使空氣中的水蒸氣液化形成的小水珠B.干冰熔化形成的小液滴C.干冰升華形成的二氧化碳氣體D.干冰升華使空氣液化形成的小液滴