初中人教版第4節(jié) 升華和凝華優(yōu)秀教學設計

這是一份初中人教版第4節(jié) 升華和凝華優(yōu)秀教學設計，共12頁。教案主要包含了教學課題，教材地位，教學內容分析，學情分析，教學目標，教學重難點，教學理念，教學方法等內容，歡迎下載使用。
【教學課題】
《物理》 人教版義務教育教科書 八年級上冊 第三章《物態(tài)變化》 第4節(jié)《升華和凝華》
【教材地位】
《物態(tài)變化》一章內容屬于科學內容三大類中的“物質”，所屬二級主題是“物態(tài)的形態(tài)和變化”。在整個初中物理內容來看，“物體形態(tài)”中，同學們對身邊物質的形態(tài)認知和學習，接觸并初步建構學習方法、認知方法、解決問題的思維，為后續(xù)“物質”科學內容的學習（密度等）奠定基礎?！拔飸B(tài)變化”中，同學們學習物態(tài)變化過程中吸收熱量和放出熱量，這是同學們第一次接觸能量變化，為后續(xù)能量的學習建立表象，打下基礎。
《升華和凝華》一節(jié)內容屬于《物態(tài)變化》一章中的最后一節(jié)，因此由于前期學習方法的積累和相關知識的學習，這一節(jié)的新授知識學習較為簡單。同時，作為本章的最后一節(jié)，要建立物態(tài)變化的知識體系，這一學習方法在其他學段、其他學科的學習中都是極為重要的。
【教學內容分析】
本節(jié)教學內容包括5個方面：升華、凝華、固液氣三者變化過程、科學·技術·社會（STS）、動手動腦學物理。細分知識點并明類型如下：
是什么知識（事實+概念）
升華概念，凝華概念，自然界和生活升華，凝華有關現(xiàn)象，升華吸熱，凝華放熱。
如何做知識（程序/規(guī)則/步驟）
生活中對升華、凝華的運用，物態(tài)變化的名稱和能量變化匯總，說明生活中的現(xiàn)象是哪種物態(tài)變化，用水的三態(tài)變化說明自然界中的一些水循環(huán)現(xiàn)象。
為什么知識（動力/策略/原則）
水資源現(xiàn)況，關心環(huán)境和節(jié)約用水的意識。
【學情分析】
八年級學生，對學習物理有濃厚的好奇心，在教學中應注意將其不斷上升為學習的興趣和志趣。學生有一定的生活經(jīng)驗，但存在錯誤的前概念，因此需要糾正學生對直接經(jīng)驗的片面或錯誤的認識，建立正確的物理概念。學生已經(jīng)學習了汽化和液化、熔解和凝固，有了一定的知識基礎，但需注意辨析各種物態(tài)變化間的區(qū)別及研究方法的相似性。
【教學目標】
知識與技能
1、能復述升華、凝華的定義；
2、能舉例并解釋生活中和自然界中的升華、凝華現(xiàn)象；
3、能指明升華吸熱，凝華放熱；
4、通過升華和凝華的實驗，對熱量及其變化形成感性認知；
5、能運用相關知識解決生活中的實際問題；
6、用水的三態(tài)變化說明自然界中的一些水循環(huán)現(xiàn)象；
7、能歸納總結三態(tài)之間轉化過程的名稱以及吸熱、放熱的關系。
過程與方法
1、能按照課本“想想做做”做實驗，感受碘的升華和凝華；
2、能在老師的指導下，收集我國或當?shù)氐乃Y源現(xiàn)象；
3、收集家庭的用水狀況，并設計家庭的節(jié)水方案；
情感態(tài)度與價值觀
1、經(jīng)歷物態(tài)變化的實驗，培養(yǎng)對科學探究的好奇；
2、養(yǎng)成關心環(huán)境和節(jié)約用水的意識。
【教學重難點】
重點
1．知道升華要吸熱，凝華要放熱；
2．了解生活中的升華和凝華現(xiàn)象，并能用物理的語言進行解釋。
難點
1．知道升華和凝華的條件，升華要吸熱，凝華要放熱；
2．了解生活中的升華和凝華現(xiàn)象，并能用物理的語言進行解釋。
【教學理念】
自主學習、合作交流、討論探究。
【教學方法】
采用邊學習、邊實踐、邊觀察、邊分析、邊討論、探究，要多思考、多猜想、多推理和理論聯(lián)系實際；并用物理語言進行小組交流的學習方法。
【教學資源】
物理教科書、物理課程標準、人民出版社官網(wǎng)（）、PPT、實驗儀器（試管、碘、熱水、涼水、燒杯等）。
【教學流程設計】
【教學過程】
【教學評價】
板書條理清楚，重點突出；
教學前期準備較為充分，實驗選取恰當，實驗現(xiàn)象明顯；
較多抽象思維概念的提取，抽象過程的推導，難度較大，不易突破，建議適量增加實驗以形成感性認知。
【板書設計】
【教學反思】
初中是學生訓練抽象思維的學段，而物理是訓練抽象思維的重點學科之一，如何把握訓練學生抽象思維，如何量化抽象思維訓練的目標是需要教師思考的問題；
教師需要積累大量的生活經(jīng)驗，需要大量的觀察自然現(xiàn)象，同時提高語言表達。如此才能真正建立好生活和物理的關系；
物理教師在授課時，不能局限于所授知識，也不能夠局限于所拓展的知識，教師對物理甚至其他學科（地理、歷史、哲學等）及其歷史都應有了解。如此老師站在講臺上時才能更好地展現(xiàn)科學的魅力，用自身表現(xiàn)來增加學生對物理的興趣。教學環(huán)節(jié)與教學內容
教師活動
學生活動
設計意圖
新課導入
導入：
據(jù)《北京晚報》報道：2001年5月，陰天，氣溫約為-15℃，在新疆羅布泊沙漠的沙丘上覆蓋著約5cm～10cm厚的積雪，然而過了約20min雪不見了，而腳下卻是干爽的沙地。對于這個現(xiàn)象，你覺得雪發(fā)生了怎樣的狀態(tài)變化？
演示：
把樟腦丸碾成粉末后放進燒瓶，用酒精燈加熱一段時間后停止加熱。將燒瓶放進裝有冷水的燒杯。提醒學生觀察有無液態(tài)物質出現(xiàn)。
引導學生分析觀察結果、討論并總結結論。
思考討論：物質能不能直接從固態(tài)轉化為氣態(tài)，或直接從氣態(tài)轉化為固態(tài)？
學生閱讀并有根據(jù)的回答：
根據(jù)氣溫未能達到雪的熔點和地面很干燥，可以推斷雪并沒有融化，所以只能是雪直接變成水蒸氣跑掉了。即雪直接從固態(tài)直接變成氣態(tài)。
學生觀察實驗現(xiàn)象并回答：
樟腦丸狀態(tài)發(fā)生變化的過程中沒有出現(xiàn)液態(tài)物質。
分析討論觀察結果：
固態(tài)的樟腦粉末經(jīng)過加熱直接變成氣態(tài)的樟腦蒸氣；氣態(tài)的樟腦蒸氣經(jīng)冷卻直接變成固態(tài)的樟腦粉末。
充分利用學生的好奇心、求知欲和探索欲望，大大激發(fā)了學生的學習興趣，同時體現(xiàn)了從生活走向物理的課程理念。
新課講授
升華和凝華
學生分組實驗：
將碘錘放入熱水中，觀察現(xiàn)象；將碘錘從熱水中拿出，再放入冷水中，觀察現(xiàn)象。
回答下列問題:
放入熱水前:碘是什么狀態(tài)？
放入熱水后:觀察到的什么現(xiàn)象?
說明碘變成什么狀態(tài)？
放入冷水后:觀察到什么現(xiàn)象？說明碘變成什么狀態(tài)？
實驗過程中有沒有液態(tài)物質出現(xiàn)？
進一步講解:碘的熔點是113. 7℃，實驗用的熱水溫度約60℃，將碘錘放入熱水中，碘達不到熔點也不會熔化。
師生歸納總結:
物質由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫升華。物質由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫凝華。
思考:
1.對燒瓶內的冰加熱，觀察到冰
先化成了水，后水變干了，這個過程中，冰是否發(fā)生了升華？你對升華和凝華定義中的“直接”兩字是怎樣理解的？
提問：
生活中有哪些升華、凝華的現(xiàn)象？
辨析：升華和氣化、凝華和固化。
思考：
碘錘放進冷水中會發(fā)生升華現(xiàn)象嗎？放進熱水中會發(fā)生凝華現(xiàn)象嗎？
請說說為什么？熱水和冷水在物態(tài)變化中發(fā)揮了怎樣的作用？
師生總結歸納：
升華吸熱、凝華放熱。
思考：
寒冷的冬天，窗戶上為什么會有窗花？
引導學生回答：
冰花的形成屬于什么物態(tài)變化？
冰花是什么物質凝華而成？
冰花是附在房間玻璃的內表面還是外表面？
為什么冰花只形成在房間玻璃的內表面？難道屋外沒有水蒸氣嗎？
提問：
我們生活中用升華和凝華解決了哪些問題？可以解決哪些問題？
學生進行實驗，并通過觀察回答:
放入熱水前:碘是黑色固體。放入熱水后：碘錘內有紫色蒸氣產生，說明碘變成氣體。
放入冷水：紫色蒸氣慢慢消失，同時觀察到碘錘內壁有黑色顆粒產生，說明碘由氣態(tài)變成了固態(tài)。實驗過程中沒有液態(tài)物質出現(xiàn)。
學生通過交流回答:
不是升華。冰是先熔化后汽化。“直接”就是物質由固態(tài)變成氣態(tài)，或由氣態(tài)變成固態(tài)時，不經(jīng)過液態(tài)。
學生思考并回答：
升華：樟腦丸、結冰的衣服變干……
凝華：霜、冰花、霧凇……
概念辨析；
現(xiàn)象辨析：氣體液化成液體，再固化成固體，由于液體的流動性，固體的內部物質分布是均勻的。
學生思考并回答：
碘錘放進冷水中不會發(fā)生升華現(xiàn)象，放進熱水中不會發(fā)生凝華現(xiàn)象。
升華要吸收熱水中的熱量，凝華需要冷水吸收冷水中的熱量。
學生討論、回答：
冰花的形成屬于凝華；
冰花是水蒸氣凝華形成的；
冰花附在房間玻璃的內表面；
凝華發(fā)生的條件是要放出熱量，房間內的水蒸氣由于溫度較高，接觸到溫度較低的玻璃后，放出熱量凝華為冰花；而屋外的水蒸氣由于溫度低無法放熱，自然無法凝華形成窗花。
學生思考并回答：
運輸食品時，利用干冰的升華來降溫等。
升華和凝華是常見的自然現(xiàn)象，但卻不易被學生注意。特別是一些常見的升華和凝華現(xiàn)象都進行得較為緩慢，再加上變化前后的氣體看不到、摸不著，學生幾乎沒有感性認識。用“碘錘”來做升華實驗，現(xiàn)象明顯且簡便易行、安全衛(wèi)生，是觀察升華、凝華現(xiàn)象的一個重要“窗口”。
對新授概念重點理解易錯詞匯，進行深入理解和辨析，進一步掌握概念。
從物理走向生活，用物理知識的角度來看自然現(xiàn)象。
與之前的知識相聯(lián)系并辨析，看到知識之間的聯(lián)系，學會建構知識體系。
從實驗出發(fā)，進一步理解升華和凝華中的能量變化，培養(yǎng)學生的提煉抽象概念的能力。
讓物理從生活中來，到社會里去，讓同學們拉近物理和自己生活的距離。
新課講授
三態(tài)間互相轉變
教科書想想議議：
畫出水三態(tài)之間轉化過程的名稱以及吸熱、放熱的關系。
師生共同總結三態(tài)之間的轉化：
（紅色表示吸熱，藍色表示放熱）
學生思考并繪圖：
通過水的三態(tài)變化總結所學的全部物態(tài)變化，并抽象其中的概念。學會通過畫圖的方式，總結所學內容。提高自我建構知識體系的能力。
新課講授
水循環(huán)
閱讀科學·技術·社會第一自然段，并回答：
什么是水循環(huán)？
水循環(huán)中有哪些水的物態(tài)變化？
閱讀科學·技術·社會第二、三自然段并概括出兩段材料的主要內容，說出感想。
提問：
生活中有哪些好的用水習慣？
學生認真閱讀并回答：
水循環(huán)：地球上不同地方的水，通過轉變存在的狀態(tài)到地球中另一些地方。
蒸發(fā)、液化、凝固、凝華等。
學生認真閱讀并回答：
可利用水資源稀缺，人類對水資源的依賴程度很大，水資源出現(xiàn)了嚴重的危機；
我國由于水資源稀缺、水資源大量消耗、水污染，出現(xiàn)了嚴重的水資源危機。
感想：
提高節(jié)水意識，養(yǎng)成良好用水習慣。
學生回答。
培養(yǎng)學生的閱讀材料并從中獲取有效信息的能力。
用所學知識指導生活習慣，將物理和生活緊密聯(lián)系。
課堂練習
使用樟腦丸可以讓棉毛織物等免受蟲蟻的侵害。經(jīng)過一段時間后，打開存放衣服的箱子，就會聞到刺鼻的氣味，還會觀察到樟腦丸變小了，甚至沒有了。請你分析樟腦丸變小的原因。
2.下列物態(tài)變化中，都需要吸熱的一組是（ ）
A．熔化、汽化
B．熔化、液化
C．液化、凝華
D．液化、升華
3.深秋的早晨會看到大量的霜，霜是怎樣形成的？在這個過程中水蒸氣會 熱量。
4.深秋的早晨會看到大量的露珠，露珠是怎樣形成的？在這個過程中水蒸氣會 熱量。
學生思考并回答：
樟腦丸是因為升華而變小了。
A
吸熱：升華、汽化、熔化；
放熱：凝華、液化、凝固。
霜是水蒸氣凝華形成的，會放出熱量。
4.露珠是水蒸氣汽化形成的，會放出熱量。
反饋練習，鞏固加深。
練習題緊密聯(lián)系生活實際，體現(xiàn)物理的生活化。