第02講 細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能和物質(zhì)出入細(xì)胞-【寒假銜接講義】高一生物寒假講義練習(xí)

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【基礎(chǔ)鞏固】
1、對膜成分的探索
2、制備細(xì)胞膜一般可選的材料是： 哺乳動物成熟的紅細(xì)胞 ，原因是 ① 無細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器，能得到純凈的細(xì)胞膜 ；② 無細(xì)胞壁，放到清水中，容易吸水脹破 。
3、細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是 脂質(zhì) 和 蛋白質(zhì) ，此外，還有少量的 糖類，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì) 種類和數(shù)量越多。
【考點(diǎn)剖析】
1、下列有關(guān)細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程敘述正確的是（ ）
A．歐文頓通過溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易穿過細(xì)胞膜，證明細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的
B．用放射性同位素標(biāo)記的人和小鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，可證明細(xì)胞膜具有流動性
C．羅伯特森在電鏡下看到“暗-亮-暗”三層結(jié)構(gòu)，推測細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)為蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)
D．在探索歷程中常運(yùn)用提出假說這一科學(xué)方法，科學(xué)家提出的假說都是正確的
【答案】C
【分析】細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過程，反映了提出假說這一科學(xué)方法的作用?？茖W(xué)家首先根據(jù)已有的知識和信息提出解釋某一生物學(xué)問題的一種假說，再用進(jìn)一步的觀察與實(shí)驗(yàn)對已建立的假說進(jìn)行修正和補(bǔ)充。一種假說最終被接受或被否定，取決于它是否能與以后不斷得到的觀察和實(shí)驗(yàn)結(jié)果相吻合。
【詳解】A、歐文頓通過溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易穿過細(xì)胞膜，推測：細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的，并未證明細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的，A錯(cuò)誤；
B、用紅色熒光和綠色熒光分別標(biāo)記的人和小鼠細(xì)胞膜蛋白質(zhì)，進(jìn)行細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，可證明細(xì)胞膜具有流動性，B錯(cuò)誤；
C、羅伯特森在電鏡下看到“暗-亮-暗”三層結(jié)構(gòu)，推測細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)為蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)，他把細(xì)胞膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)，C正確；
D、在探索歷程中常運(yùn)用提出假說這一科學(xué)方法，科學(xué)家提出的假說未必都是正確的，一種假說最終被接受或被否定，取決于它是否能與以后不斷得到的觀察和實(shí)驗(yàn)結(jié)果相吻合，D錯(cuò)誤。
故選C。
2．根據(jù)以下資料回答問題。
資料一：在生物膜的流動鑲嵌模型提出后，研究人員又提出了“脂筏模型”，脂筏是生物膜上富含膽固醇的一個(gè)個(gè)微小的結(jié)構(gòu)區(qū)域。在這個(gè)區(qū)域聚集一系列執(zhí)行特定功能的膜蛋白，其結(jié)構(gòu)模型如圖1所示（虛線框內(nèi)為脂筏區(qū)域）。
資料二：科學(xué)家設(shè)計(jì)了僅1納米寬的分子轉(zhuǎn)子，該轉(zhuǎn)子由紫外光驅(qū)動，能以每秒200萬～300萬轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，從而在單個(gè)細(xì)胞的膜上鉆孔，當(dāng)分子轉(zhuǎn)子與特定的靶細(xì)胞結(jié)合后，就有望將治療試劑運(yùn)送到這些細(xì)胞中，或者直接導(dǎo)這些細(xì)胞死亡。圖2為分子轉(zhuǎn)子鉆孔過程示意圖。
資料三：圖3是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，它可以作為藥物的運(yùn)載體，將其運(yùn)送到特定的細(xì)胞發(fā)揮作用。
(1)脂筏模型認(rèn)為生物膜的主要成分是_______________，生物膜功能的復(fù)雜程度與______________的種類和數(shù)量密切相關(guān)。
(2)靶細(xì)胞細(xì)胞膜表面的______________能夠識別分子轉(zhuǎn)子。將治療試劑運(yùn)送到靶細(xì)胞中，分子轉(zhuǎn)子至少需要鉆開______________層生物膜。鉆孔后才可以運(yùn)送治療試劑，說明生物膜具有______________性。
(3)在脂質(zhì)體中，能在水中結(jié)晶的藥物包裹在______________處（填序號），脂溶性的藥物包裹在______________處（填序號）。
【答案】(1) 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)（或磷脂、膽固醇、蛋白質(zhì)） 膜蛋白
(2) 糖蛋白 1 選擇透過性
(3) ① ②
【分析】流動鑲嵌模型：（1）磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，這個(gè)支架是可以流動的；（2）蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的；（3）在細(xì)胞膜的外表，少數(shù)糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白；除糖蛋白外，細(xì)胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂。
【詳解】（1）由題意可知，脂筏中有膽固醇、膜蛋白、磷脂分子，脂筏模型認(rèn)為生物膜的主要成分是脂質(zhì)、蛋白質(zhì)（磷脂、膽固醇、蛋白質(zhì)）；蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者，生物膜功能的復(fù)雜程度與膜蛋白的種類和數(shù)量密切相關(guān)。
（2）細(xì)胞膜上的糖蛋白與細(xì)胞表面的識別有密切得關(guān)系，這說明靶細(xì)胞細(xì)胞膜表面的糖蛋白能夠識別分子轉(zhuǎn)子；細(xì)胞膜是單層膜，將治療試劑運(yùn)送到靶細(xì)胞中，分子轉(zhuǎn)子至少需要鉆開1層生物膜。由題意分析可知，在正常情況下治療試劑無法運(yùn)送進(jìn)入細(xì)胞，而在鉆孔后才可以運(yùn)送治療試劑，這說明了生物膜具有選擇透過性。
（3）分析題圖3可知：藥物①位于脂質(zhì)體內(nèi)部，接近磷脂分子的頭部，為水溶性藥物，能在水中結(jié)晶；藥物②位于磷脂雙分子層中，接近磷脂分子的尾部，為脂溶性藥物。
二、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)
【基礎(chǔ)鞏固】
1、對膜結(jié)構(gòu)的探索
流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
（1）細(xì)胞膜主要是由 磷脂分子 和 蛋白質(zhì)分子 構(gòu)成的。
（2） 磷脂雙分子層 是膜的基本支架，其內(nèi)部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或離子不能自由通過，具有屏障作用。
（3） 蛋白質(zhì) 分子以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中：有的 鑲 在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部 嵌入 磷脂雙分子層中，有的 貫穿 于整個(gè)磷脂雙分子層。這些蛋白質(zhì)與 物質(zhì)運(yùn)輸 、 信息識別 、
催化 等功能相關(guān)。
（4）細(xì)胞膜的 外表面 還有糖類分子，它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成 糖蛋白 ，或與脂質(zhì)結(jié)合形成 糖脂 ，這些糖類分子叫作糖被。與細(xì)胞表面的 識別 、細(xì)胞間的 信息傳遞 等功能有密切關(guān)系。
（5）細(xì)胞膜不是靜止不動的，而是具有 流動性 ，主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的 磷脂分子 可以側(cè)向自由移動，膜中的 蛋白質(zhì) 大多也能運(yùn)動。
【考點(diǎn)剖析】
1、如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下面的問題：
(1)圖中的A大多數(shù)在細(xì)胞膜的___側(cè)(外、內(nèi))，細(xì)胞膜的主要成分是___；4表示___，它構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。
(2)圖中1和2構(gòu)成___，它與細(xì)胞膜的___功能密切相關(guān)。
(3)在低溫下，結(jié)構(gòu)4排列整齊，但溫度上升后，會出現(xiàn)排列不整齊的現(xiàn)象，其厚度也會減小，這說明細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有___。
(4)不同細(xì)胞的細(xì)胞膜執(zhí)行的生理功能有所不同，一般來說，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，___就越多。
【答案】(1) 外 脂質(zhì)(磷脂)和蛋白質(zhì) 磷脂雙分子層
(2) 糖蛋白 信息識別（信息傳遞）
(3)流動性
(4)蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量
【分析】題圖分析，該圖為細(xì)胞膜流動鑲嵌模型，其中1為糖蛋白的多糖鏈，2為糖蛋白的蛋白質(zhì)分子，3為蛋白質(zhì)分子，4為磷脂雙分子層；因A側(cè)有糖蛋白，故A為細(xì)胞膜外側(cè)，B為細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)。
【詳解】（1）因中A側(cè)有糖蛋白，故A為細(xì)胞膜外側(cè)。結(jié)合圖示可知，細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，圖中4為磷脂雙分子層，它構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。
（2）圖中1和2構(gòu)成糖蛋白，位于細(xì)胞膜的外側(cè)，除了具有保護(hù)和潤滑作用外，它與細(xì)胞膜的信息識別（信息傳遞）功能密切相關(guān)。
（3）在低溫下，結(jié)構(gòu)4排列整齊，但溫度上升后，會出現(xiàn)排列不整齊的現(xiàn)象，其厚度也會減小，這表明4的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動性，這是細(xì)胞行使相應(yīng)功能的基礎(chǔ)。
（4）不同細(xì)胞的細(xì)胞膜執(zhí)行的生理功能有所不同，一般來說，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其中含有的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多，從而體現(xiàn)了蛋白質(zhì)作為生命活動主要承擔(dān)者的功能。
2、磷脂是組成細(xì)胞膜的重要成分，這與磷脂分子的頭部親水、尾部疏水的性質(zhì)有關(guān)。
(1)某研究小組發(fā)現(xiàn)植物種子細(xì)胞以小油滴的方式貯存油，每個(gè)小油滴都由磷脂膜包被著， 該膜最可能的結(jié)構(gòu)是由____ （填“單”或“雙”）層磷脂分子構(gòu)成的，磷脂的尾部向著 油滴______ （填“內(nèi)”或“外”）。
(2)將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部抽提出來，并將它在空氣—水界面上鋪成單分子層，結(jié)果 發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍。這個(gè)細(xì)胞很可能是 ___ （填“雞的紅細(xì)胞”“人的紅細(xì)胞”或“人的口腔上皮細(xì)胞”）。
(3)下圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，請回答下列問題：
如果這是肝細(xì)胞的細(xì)胞膜，細(xì)胞膜上的胰島素受體與胰島素特異性結(jié)合后，能加快細(xì)胞攝取葡萄糖的速率。葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的方向是_______→_______ （用圖中字母表示）。上述過程 體現(xiàn)了細(xì)胞膜______的功能
【答案】(1) 單 內(nèi)
(2)人的紅細(xì)胞
(3) A B 進(jìn)行細(xì)胞間信息交流和控制物質(zhì)進(jìn)出
【分析】題圖分析，圖中1是磷脂雙分子層，2、3是蛋白質(zhì)，4是糖蛋白，A是細(xì)胞外側(cè)，B是細(xì)胞內(nèi)側(cè)；磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架。膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動性。細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。
【詳解】（1）某研究小組發(fā)現(xiàn)植物種子細(xì)胞以小油滴的方式貯存油，每個(gè)小油滴都由磷脂膜包被著，磷脂分子由親水性頭部和疏水性尾部組成，由于磷脂分子頭部親水，尾部疏水，而細(xì)胞中的小油滴疏水，外部溶液主要成分是水，所以磷脂膜應(yīng)該由單層磷脂分子構(gòu)成，頭部在外，磷脂的尾部向著油滴內(nèi)。
（2）將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部抽提出來，并將它在空氣—水界面上鋪成單分子層，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍。這個(gè)細(xì)胞很可能是人的紅細(xì)胞，因?yàn)槿说募t細(xì)胞只有細(xì)胞膜這一種生物膜，而雞的紅細(xì)胞、人的口腔上皮細(xì)胞中有多種生物膜，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜，因此若將這些細(xì)胞中的磷脂抽提出來，鋪成的單層面積遠(yuǎn)大于細(xì)胞膜面積的2倍。
（3）如果這是肝細(xì)胞的細(xì)胞膜，細(xì)胞膜上的胰島素受體最可能是圖中的[4]糖蛋白，這是因?yàn)樘堑鞍拙哂凶R別的作用，胰島素受體與胰島素特異性結(jié)合后，能加快細(xì)胞攝取葡萄糖的速率，因?yàn)橐葝u素能加速組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取、利用和儲存。糖蛋白分布在細(xì)胞膜的外側(cè)，故A側(cè)為細(xì)胞膜外側(cè)，B側(cè)為細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)，故葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的方向是A→B。上述過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞間信息交流和控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。
三、細(xì)胞膜的功能
【基礎(chǔ)鞏固】
（一）細(xì)胞膜的功能：
1、內(nèi)容：
（1） 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開
（2） 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
（3） 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
2、細(xì)胞膜功能的驗(yàn)證方法
（1）識別功能的驗(yàn)證
只有 同種 生物的精子和卵細(xì)胞才能結(jié)合→細(xì)胞膜具有識別作用（糖蛋白的作用）
（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞功能的驗(yàn)證
變紅紅
不變紅紅
【考點(diǎn)剖析】
1、下列生理過程中，沒有發(fā)生細(xì)胞之間信息交流的是（ ）
A．高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲連接并交換物質(zhì)
B．甲狀腺激素通過血液運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞后與受體結(jié)合
C．同種動物的精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受精作用
D．紅細(xì)胞放在0.09% NaCl溶液中吸水膨脹甚至破裂
【答案】D
【分析】細(xì)胞間的信息交流有三種方式：細(xì)胞膜的直接接觸，如精子和卵細(xì)胞的相互識別；通過體液運(yùn)輸，如激素通過血液運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞發(fā)揮作用；細(xì)胞間形成通道，如植物細(xì)胞的胞間連絲。
【詳解】A、高等植物細(xì)胞之間可以通過胞間連絲的方式進(jìn)行細(xì)胞間信息交流，屬于細(xì)胞的信息交流的方式之一，A不符合題意；
B、激素通過血液運(yùn)輸與靶細(xì)胞細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，體現(xiàn)了細(xì)胞間信息交流的作用，B不符合題意；
C、精子和卵細(xì)胞直接接觸完成受精作用，體現(xiàn)了細(xì)胞膜通過直接接觸的方式進(jìn)行信息交流，C不符合題意；
D、紅細(xì)胞放在0.09%NaCl溶液中吸水膨脹甚至破裂，沒有體現(xiàn)細(xì)胞信息交流，體現(xiàn)的是細(xì)胞的滲透吸水，D符合題意。
故選D。
2．紅莧菜的葉肉細(xì)胞中含有花青素。將紅莧菜葉片放在清水中，水的顏色無明顯變化，若對其進(jìn)行加熱，隨著水溫升高，水的顏色逐漸變成紅色，其原因是（ ）
A．加熱使葉綠體中的花青素被釋放出來
B．加熱使花青素在水中溶解度增大
C．加熱使葉肉細(xì)胞的所有生物膜被破壞
D．加熱使細(xì)胞壁失去了選擇透過性
【答案】C
【分析】生物膜具有選擇透過性，將紅莧菜放在清水中，水的顏色無明顯變化，原因是花青素不能透過原生質(zhì)層。加溫后，細(xì)胞膜和液泡膜的選擇透過性被破壞，花青素透過原生質(zhì)層進(jìn)入水中，從而使水的顏色逐漸變紫。
【詳解】A、紅莧菜的葉肉細(xì)胞中的花青素位于液泡中，A錯(cuò)誤；
B、加熱使蛋白質(zhì)變性使紅莧菜的葉肉細(xì)胞生物膜失去了選擇透性性，花青素從液泡中釋放到清水中，B錯(cuò)誤；
C、加熱使蛋白質(zhì)變性而破壞了葉肉細(xì)胞的生物膜，C正確；
D、細(xì)胞壁本身就是全透性的，沒有選擇透過性，D錯(cuò)誤。
故選C。
3．下列有關(guān)細(xì)胞質(zhì)膜的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）
A．功能越復(fù)雜的細(xì)胞質(zhì)膜，其上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多
B．糖類分子可以與細(xì)胞質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合，也可以與細(xì)胞質(zhì)膜上的脂質(zhì)結(jié)合
C．細(xì)胞質(zhì)膜能嚴(yán)格控制物質(zhì)的進(jìn)出，有害物質(zhì)和病毒細(xì)菌無法進(jìn)入細(xì)胞
D．相鄰細(xì)胞之間的細(xì)胞質(zhì)膜相互接觸，信息傳遞可通過信號分子與受體結(jié)合而完成
【答案】C
【分析】細(xì)胞質(zhì)膜的功能：（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（控制作用是相對的）（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
細(xì)胞質(zhì)膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50％）和蛋白質(zhì)（約40％），還有少量糖類（約2％--10％） 成分特點(diǎn)：脂質(zhì)主要是磷脂，動物細(xì)胞還有膽固醇。 功能主要是蛋白質(zhì)決定，功能越復(fù)雜的細(xì)胞質(zhì)膜，蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量越多。
糖被分為糖蛋白和糖脂；糖被與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能密切聯(lián)系。
【詳解】A、細(xì)胞質(zhì)膜的功能主要是蛋白質(zhì)決定，功能越復(fù)雜的細(xì)胞質(zhì)膜，其上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，A正確；
B、糖類分子可以與細(xì)胞質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成糖蛋白，也可以與細(xì)胞質(zhì)膜上的脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，B正確；
C、細(xì)胞質(zhì)膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞，但是控制作用是相對的，有害物質(zhì)和病毒細(xì)菌也可以進(jìn)入細(xì)胞，C錯(cuò)誤；
D、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流方式之一是相鄰細(xì)胞之間的細(xì)胞質(zhì)膜相互接觸，信息傳遞可通過信號分子與受體結(jié)合而完成，D正確。
故選C。
四、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
（一）滲透作用
【基礎(chǔ)鞏固】
1、概念：水分子(或其他溶劑分子)通過 簡單 的擴(kuò)散。
2、產(chǎn)生的條件：一是具有 半透膜 ，二是半透膜兩側(cè)的溶液具有 濃度差 。
3、應(yīng)用

（1）漏斗內(nèi)液面上升的原因：單位時(shí)間內(nèi)由清水進(jìn)入蔗糖溶液中的水分子數(shù) 多于 由蔗糖溶液進(jìn)入清水中的水分子數(shù)。
（2）滲透達(dá)到平衡時(shí)
①半透膜兩側(cè) 均有 水分子的進(jìn)出。水分子的進(jìn)出達(dá)到相對平衡，所以漏斗內(nèi)液面停止上升。
②S1、S2溶液濃度的大小關(guān)系為：S1 > S2。
注意：滲透系統(tǒng)的溶液濃度指 物質(zhì)的量 濃度，實(shí)質(zhì)是指滲透壓，如質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的葡萄糖溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液，質(zhì)量濃度相等，但質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液的滲透壓 小 ，故水可通過半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移動。
【考點(diǎn)剖析】
1、如圖是達(dá)到平衡的滲透裝置，漏斗內(nèi)（S1）和漏斗外（S2）為兩種不同濃度的蔗糖溶液，此時(shí)液面的高度差為△h。已知初始時(shí)漏斗內(nèi)、外液面相平；半透膜不允許蔗糖分子通過，但允許離子和單糖分子通過．下列敘述不正確的是（ ）
A．初始時(shí)水分子從S1到S2的速率小于 S2到S1的速率
B．此時(shí)漏斗內(nèi)、外液體濃度大小關(guān)系為S1大于S2
C．若向漏斗內(nèi)加入蔗糖酶，則△h逐漸變大直至重新達(dá)到平衡
D．若漏斗內(nèi)、外是不同濃度的硝酸鉀溶液，平衡時(shí)S1的濃度等于S2的濃度
【答案】C
【分析】滲透作用發(fā)生的條件是具有半透膜，半透膜兩側(cè)具有濃度差，滲透平衡時(shí)液面差△h與濃度差的大小有關(guān)，濃度差越大，△h越大；蔗糖是不能穿過半透膜是分子，圖中由于漏斗內(nèi)的蔗糖溶液濃度高，因此燒杯中的水分子或通過滲透作用進(jìn)入漏斗，使漏斗內(nèi)液面升高，滲透平衡時(shí)△h會產(chǎn)生壓力與漏斗內(nèi)因溶液濃度差產(chǎn)生的壓力的大小相等，因此漏斗內(nèi)的濃度仍然大于漏斗外。
【詳解】A、據(jù)圖可知，漏斗液面上升，說明初始時(shí)半透膜兩側(cè)濃度S1＞S2，水分子從S1到S2的速率小于從S2到S1的速率，A正確；
B、滲透平衡時(shí)△h會產(chǎn)生壓力與漏斗內(nèi)因溶液濃度差產(chǎn)生的壓力的大小相等，因此漏斗內(nèi)的濃度仍然大于漏斗外，為S1＞S2，B正確；
C、若在漏斗管內(nèi)加入少量蔗糖酶，蔗糖分解為單糖，漏斗內(nèi)溶液濃度會先上升，由于半透膜允許單糖通過，繼而漏斗內(nèi)溶液濃度會下降，則漏斗液面將先上升后下降，最終△h=0（不考慮酶濃度），C錯(cuò)誤；
D、若S1、S2是不同濃度的KNO3溶液，鉀離子和硝酸根離子可以通過半透膜，平衡時(shí)S1濃度等于S2濃度，D正確。
故選C。
2．如下圖所示 U 形管中間是半透膜（只允許水分子和葡萄糖分子通過），先在左右兩側(cè)各加入等量的 0.1ml/L 的蔗糖溶液，然后向左、右兩側(cè)分別加入微量等體積的蔗糖酶（蔗糖酶催化蔗糖水解）和清水。一段時(shí)間后，再在兩側(cè)分別加入等量的斐林試劑并水浴加熱，則兩側(cè)的液面高度及顏色變化情況是 （ ）
A．左側(cè)液面先升后降最后兩側(cè)液面等高，只有左側(cè)有磚紅色現(xiàn)象
B．左側(cè)液面先升后降最后左側(cè)低于右側(cè)，兩側(cè)均有磚紅色現(xiàn)象
C．兩側(cè)液面始終不變，兩側(cè)均有磚紅色現(xiàn)象
D．右側(cè)液面先升后降最后兩側(cè)液面等高，兩側(cè)均有磚紅色現(xiàn)象
【答案】B
【分析】1、滲透作用發(fā)生的條件：①具有半透膜，②膜兩側(cè)溶液有濃度差。
2、滲透作用發(fā)生的條件是半透膜和濃度差，半透膜一層選擇透過性膜，水分子可以通過蔗糖分子分子不能通過，當(dāng)半透膜兩側(cè)存在濃度差時(shí)，相同時(shí)間內(nèi)濃度低的一邊往濃度高的一邊運(yùn)動的水分子更多，使?jié)舛雀叩囊贿呉好娌粩嗌?，?dāng)濃度差產(chǎn)生的力和高出的液面的重力相等時(shí)就形成二力平衡，水分子運(yùn)動達(dá)到動態(tài)平衡，液面不再升高，此時(shí)液面高的一側(cè)濃度大。
【詳解】由于蔗糖酶能催化蔗糖水解形成葡萄糖和果糖，因此在左右兩側(cè)分別加入等量、少量的蔗糖酶和清水，左側(cè)蔗糖物質(zhì)的量的濃度升高，滲透壓升高，水分子從右側(cè)進(jìn)入左側(cè)，左側(cè)液面升高；又由題意知，葡萄糖分子能透過半透膜，因此由于葡萄糖分子通過半透膜進(jìn)入右側(cè)，左側(cè)液面下降，最后達(dá)到相對穩(wěn)定液面不變；由題意知，葡萄糖分子可以通過半透膜，因此半透膜兩側(cè)都有葡萄糖，葡萄糖是還原糖，兩側(cè)分別加入等量的斐林試劑并水浴加熱，均呈現(xiàn)磚紅色現(xiàn)象。
故選B。
3、（多選）將形狀、大小相同的紅心蘿卜A和紅心蘿卜B的幼根各切成均等的5段，分別放在不同濃度的蔗糖溶液(甲~戊)中，一段時(shí)間后，取出紅心蘿卜的幼根稱重，重量變化如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A．蔗糖和H2O都能自由通過紅心蘿卜細(xì)胞的細(xì)胞壁
B．紅心蘿卜B的細(xì)胞液滲透壓比紅心蘿卜A的高
C．甲~戊的濃度由小到大的順序?yàn)橐?、丁、甲、戊、?br>D．蔗糖溶液為甲時(shí)，有水分子進(jìn)出紅心蘿卜A的細(xì)胞
【答案】BC
【分析】識圖分析可知，圖中在甲蔗糖溶液中，紅心蘿卜A的重量沒有發(fā)生變化，說明水分進(jìn)出細(xì)胞相等，而紅心蘿卜B重量減少，細(xì)胞發(fā)生失水；在乙和丁蔗糖溶液中，二者都發(fā)生重量減少，即都發(fā)生細(xì)胞失水的現(xiàn)象，且在乙蔗糖溶液中失水多于丁溶液，說明乙的濃度大于丁，在乙和丁蔗糖溶液中，紅心蘿卜A的比紅心蘿卜B重量變化??；在丙蔗糖溶液中二者都表現(xiàn)重量增加，即發(fā)生了細(xì)胞吸水的現(xiàn)象，且紅心蘿卜A的比紅心蘿卜B重量變化大，說明紅心蘿卜A吸水多于紅心蘿卜B；在戊蔗糖溶液中，紅心蘿卜A重量增加，細(xì)胞吸水，而紅心蘿卜B重量沒有變化，說明水分進(jìn)出細(xì)胞相等。因此通過以上分析可以看出，紅心蘿卜A的細(xì)胞液滲透壓高于紅心蘿卜B，且五種蔗糖溶液濃度大小順序?yàn)椋阂?、丁、甲、戊、丙?br>【詳解】A、細(xì)胞壁是全透性的，蔗糖和H2O都能自由通過紅心蘿卜細(xì)胞的細(xì)胞壁，A正確；
B、甲蔗糖溶液中紅心蘿卜A的重量沒有發(fā)生變化，而紅心蘿卜B失水，所以紅心蘿卜A的細(xì)胞液滲透壓比紅心蘿卜B的高，B錯(cuò)誤；
C、蔗糖溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí)細(xì)胞失水，且蔗糖溶液濃度越高，細(xì)胞失水越多，甲~戊的濃度由大到小的順序?yàn)橐?、丁、甲、戊、丙，C錯(cuò)誤；
D、水分子可自由進(jìn)出細(xì)胞膜，蔗糖溶液為甲時(shí)，紅心蘿卜A的細(xì)胞中水分子進(jìn)出達(dá)到動態(tài)平衡，D正確。
故選BC。
細(xì)胞的吸水和失水
【基礎(chǔ)鞏固】
1、動物細(xì)胞的吸水和失水（哺乳動物的紅細(xì)胞放入不同濃度的氯化鈉溶液中）
（1）原理：
①半透膜： 動物細(xì)胞的細(xì)胞膜 .
②濃度差: 細(xì)胞質(zhì) 與外界溶液具有濃度差
2、現(xiàn)象：
①外界溶液濃度＞細(xì)胞質(zhì)濃度 ??細(xì)胞 細(xì)胞失水皺縮 。
②外界溶液濃度＜細(xì)胞質(zhì)濃度 ??細(xì)胞 細(xì)胞吸水膨脹 。
③外界溶液濃度＝細(xì)胞質(zhì)濃度 ??細(xì)胞形態(tài)不變。
3、植物細(xì)胞的吸水和失水
①成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
a半透膜： 植物細(xì)胞的原生質(zhì)層
b濃度差: 細(xì)胞液 與外界溶液間具有濃度差
②原理和現(xiàn)象
a外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度 ??細(xì)胞失水,發(fā)生 質(zhì)壁分離 現(xiàn)象。
b外界溶液濃度＜細(xì)胞液濃度 ??細(xì)胞吸水膨脹,發(fā)生 質(zhì)壁分離復(fù)原 現(xiàn)象。
c外界溶液濃度＝細(xì)胞液濃度 ??細(xì)胞維持正常形態(tài)。
與生活聯(lián)系：對農(nóng)作物施肥過多，會造成 燒苗 現(xiàn)象。
注意：當(dāng)在顯微鏡下觀察到細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞可能正在失水，可能正在吸水，可能處于平衡狀態(tài)，也可能已死亡。
3、探究植物細(xì)胞失水和吸水
（1）實(shí)驗(yàn)原理
①內(nèi)因：
a成熟的植物細(xì)胞的 原生質(zhì)層 相當(dāng)于一層半透膜； 外界溶液與細(xì)胞液 具有一定的濃度差，構(gòu)成滲透系統(tǒng)。
b原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁 大 。
②外因：
細(xì)胞液和外界溶液存在濃度差，細(xì)胞能滲透吸水和失水。
（2）實(shí)驗(yàn)步驟
①選材：成熟的植物細(xì)胞，如紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞。原因：具有紫色中央大液泡，活細(xì)胞。
②試劑： 0.3g/ml的蔗糖溶液 。
③a、三次觀察全部用 低倍 顯微鏡。b、 前后對照 ，不另設(shè)對照組。c、體現(xiàn)了細(xì)胞膜的 選擇透過性 。
（3）在一定濃度(溶質(zhì)可透過膜)的溶液(如KNO3、尿素、乙二醇、甘油等)中可發(fā)生 質(zhì)壁分離自動復(fù)原 現(xiàn)象。
（4）質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用
①判斷成熟植物細(xì)胞的死活
…
②測定細(xì)胞液濃度范圍
③比較不同成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度
④比較未知濃度溶液的濃度大小
⑤鑒別不同種類的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)
【考點(diǎn)剖析】
1、下圖表示將相同生理狀態(tài)的三個(gè)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞放于不同濃度的蔗糖溶液中一段時(shí)間后的狀態(tài)（細(xì)胞均具有活性），以下說法正確的是（ ）
A．據(jù)圖可判斷出細(xì)胞所在蔗糖溶液初始濃度大小依次是丙>甲>乙
B．圖中所示三種狀態(tài)的細(xì)胞中吸水能力最強(qiáng)的是乙
C．此時(shí)圖中甲、乙、丙細(xì)胞均沒有水分子出入
D．丙細(xì)胞中①處的溶液不可能是外界溶液
【答案】A
【分析】滲透作用是指水分子通過半透膜從低濃度溶液一側(cè)向高濃度溶液一側(cè)的擴(kuò)散。成熟的植物細(xì)胞具有中央大液泡，細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層，當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離，稱為質(zhì)壁分離。
【詳解】A、三個(gè)細(xì)胞初始生理狀態(tài)相同，可認(rèn)為初始時(shí)細(xì)胞液濃度相同，終末狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞液失水量大小依次是丙>甲>乙，細(xì)胞內(nèi)外濃度差越大，失水量越多，故細(xì)胞所在蔗糖溶液初始濃度大小依次是丙>甲>乙，A正確；
B、吸水能力取決于滲透壓，丙失水量最多，滲透壓最大，因此吸水能力最強(qiáng)，B錯(cuò)誤；
C、此時(shí)，三個(gè)細(xì)胞水分進(jìn)出達(dá)到平衡狀態(tài)，不是沒有水分子出入，C錯(cuò)誤；
D、①處是細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間，由于細(xì)胞壁是全透性的，所以①處是外界溶液，D錯(cuò)誤。
故選A。
2．植物成熟葉肉細(xì)胞細(xì)胞液濃度可以不同。現(xiàn)將a、b、c三種細(xì)胞液濃度不同的某種植物成熟葉肉細(xì)胞，分別放入三個(gè)裝有相同濃度蔗糖溶液的試管中，當(dāng)水分交換達(dá)到平衡時(shí)觀察到：①細(xì)胞a未發(fā)生變化；②細(xì)胞b體積增大；③細(xì)胞c發(fā)生了質(zhì)壁分離。若在水分交換期間細(xì)胞與蔗糖溶液沒有溶質(zhì)的交換，下列關(guān)于這一實(shí)驗(yàn)的敘述，合理的是（ ）
A．水分交換前，細(xì)胞b的細(xì)胞液濃度小于外界蔗糖溶液的濃度
B．水分交換前，細(xì)胞液濃度大小關(guān)系為細(xì)胞c>細(xì)胞a>細(xì)胞b
C．水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞a的細(xì)胞液濃度
D．水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度
【答案】D
【分析】植物細(xì)胞的吸水和失水原理和現(xiàn)象：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度→細(xì)胞失水→質(zhì)壁分離 外界溶液濃度＜細(xì)胞液濃度→細(xì)胞吸水→質(zhì)壁分離的復(fù)原 外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度→細(xì)胞形態(tài)不變（處于動態(tài)平衡）
【詳解】A、由于細(xì)胞b在水分交換達(dá)到平衡時(shí)細(xì)胞的體積增大，說明細(xì)胞吸水，則水分交換前，細(xì)胞b的細(xì)胞液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度，A錯(cuò)誤；
B、細(xì)胞a未發(fā)生變化，水分交換前，細(xì)胞a的細(xì)胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度；細(xì)胞b體積增大，細(xì)胞吸水，水分交換前，細(xì)胞b的細(xì)胞液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度；細(xì)胞c發(fā)生了質(zhì)壁分離，細(xì)胞失水，水分交換前，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度小于外界蔗糖溶液的濃度，因此水分交換前，細(xì)胞液濃度大小關(guān)系為細(xì)胞b>細(xì)胞a>細(xì)胞c，B錯(cuò)誤；
C、水分交換達(dá)到平衡時(shí)，細(xì)胞a未發(fā)生變化，說明其細(xì)胞液濃度與外界蔗糖溶液濃度相等，雖然細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度相同，但細(xì)胞c失水后外界蔗糖溶液的濃度減小，因此，水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞a的細(xì)胞液濃度，C錯(cuò)誤；
D、在一定濃度的蔗糖溶液中，細(xì)胞c發(fā)生了質(zhì)壁分離，水分交換達(dá)到平衡時(shí)，其細(xì)胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度，D正確。
故選D。
3．下圖是在不同情況下成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度隨時(shí)間變化的曲線。下列關(guān)于甲、乙、丙、丁四圖的敘述，正確的是 （ ）
A．甲圖中A～B時(shí)間段植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離
B．乙圖中b點(diǎn)之后細(xì)胞液濃度減小速率減慢的原因可能是細(xì)胞壁的限制
C．丙圖中A～B時(shí)間段細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度
D．丁圖可表示細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原的過程，c點(diǎn)后細(xì)胞開始從外界溶液吸收溶質(zhì)
【答案】B
【分析】據(jù)圖分析，甲圖細(xì)胞液濃度先降低后升高；乙圖細(xì)胞液濃度不斷下降最終趨于穩(wěn)定；丙圖細(xì)胞液濃度不斷升高最終趨于穩(wěn)定；丁圖細(xì)胞液濃度先升高后降低。細(xì)胞液濃度增加，說明細(xì)胞失水了。細(xì)胞液濃度降低，說明細(xì)胞吸水了。
【詳解】A、甲圖中A～B時(shí)間段細(xì)胞液濃度逐漸變小，細(xì)胞吸水，不會發(fā)生質(zhì)壁分離，A錯(cuò)誤；
B、乙圖中b點(diǎn)之后細(xì)胞液濃度減小速率減慢，即植物細(xì)胞吸水速率減慢，原因可能是細(xì)胞壁的限制，B正確；
C、丙圖中A～B時(shí)間段細(xì)胞液濃度逐漸變大，細(xì)胞失水，細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度，C錯(cuò)誤；
D、丁圖中，細(xì)胞液濃度先變大后變小，先失水后吸水，可表示細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原的過程，c點(diǎn)之前細(xì)胞就開始從外界溶液吸收溶質(zhì)，D錯(cuò)誤。
故選B。
4、如圖為某同學(xué)利用洋蔥無色內(nèi)表皮觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)示意圖，其中胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色。請分析回答下列問題：
(1)在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)中，“質(zhì)”是指植物細(xì)胞的____（結(jié)構(gòu)），“壁”是指植物細(xì)胞的____（結(jié)構(gòu)），主要成分是____。
(2)不用根尖分生區(qū)細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的原因是____。
(3)該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)為圖中的____（填序號），造成此現(xiàn)象的原因是____。
(4)該同學(xué)發(fā)現(xiàn)部分細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因最可能是細(xì)胞過度失水而死亡，造成此現(xiàn)象的原因是____或____。
【答案】(1) 原生質(zhì)層 細(xì)胞壁 纖維素和果膠
(2)沒有中央大液泡
(3) ① 由于原生質(zhì)層具有選擇透性，胭脂紅不能透過生物膜，可以透過細(xì)胞壁
(4) 外界溶液濃度過大 質(zhì)壁分離時(shí)間過長
【分析】1、成熟的植物細(xì)胞有一大液泡。當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來，既發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，液泡逐漸變大，整個(gè)原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，既發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。
2、胭脂紅是大分子化合物，不能透過生物膜；由于細(xì)胞液無色，因此可以依據(jù)細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間的顏色區(qū)域大小，可判斷細(xì)胞是發(fā)生質(zhì)壁分離還是質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。
【詳解】（1）在質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)中，“質(zhì)”是指植物細(xì)胞的原生質(zhì)層結(jié)構(gòu)，“壁”是指植物細(xì)胞的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。
（2）根尖分生區(qū)細(xì)胞沒有中央大液泡，故不能用根尖分生區(qū)細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離及復(fù)原的實(shí)驗(yàn)。
（3）由于原生質(zhì)層具有選擇透性，胭脂紅不能透過生物膜，可以透過細(xì)胞壁，故在原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間為紅色，原生質(zhì)層為無色，故為圖像①。
（4）該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因最可能是細(xì)胞過度失水而死亡，造成質(zhì)壁分離不能復(fù)原，可能是胭脂紅溶液濃度過大、質(zhì)壁分離時(shí)間過長導(dǎo)致細(xì)胞失水過多死亡。
（三)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式
【基礎(chǔ)鞏固】
1、物質(zhì)出入細(xì)胞方式的比較
注意：
（1）轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白種類
①載體蛋白：只容許與自身 結(jié)合 部位相適應(yīng)的分子或離子通過，而且每次轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)都會發(fā)生 自身構(gòu)象 的改變。
②通道蛋白：只容許與自身通道的直徑或形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。 不需要 與通道蛋白結(jié)合。水分子更多的是借助細(xì)胞膜上的 水通道蛋白 以協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞。
（2）被動運(yùn)輸和主動運(yùn)輸主要體現(xiàn)了膜的 選擇透過性 ，胞吞、胞吐主要體現(xiàn)了膜的 流動性 。
被動運(yùn)輸使膜內(nèi)外物質(zhì)濃度趨于 平衡 ，主動運(yùn)輸趨于 濃度差增大 。
2、影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩?br>(1)物質(zhì)濃度
(2)載體蛋白數(shù)量
(3)氧氣濃度
（4）溫度
①溫度影響生物膜的流動性，進(jìn)而影響 胞吞胞吐 的運(yùn)輸速率。
②溫度影響酶活性，影響呼吸速率，進(jìn)而影響能量供應(yīng)， 主動運(yùn)輸和胞吞胞吐 均受影響。
3、巧用兩種抑制劑探究物質(zhì)跨膜的運(yùn)輸方式
4、細(xì)胞膜特性
（1）結(jié)構(gòu)特性—— 流動性 原因：組成細(xì)胞膜的 磷脂分子和蛋白質(zhì)分子 可以運(yùn)動。
舉例：變形蟲變形運(yùn)動、胞吞、胞吐、質(zhì)壁分離與復(fù)原
（2）功能特性—— 選擇透過性 原因：與膜上的 轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的種類和數(shù)量及轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白空間結(jié)構(gòu)的變化 有關(guān) 舉例：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸（自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動運(yùn)輸）
【考點(diǎn)剖析】
1、如圖所示，載體蛋白1和載體蛋白2依賴于細(xì)胞膜兩側(cè)的Na+濃度差完成相應(yīng)物質(zhì)的逆濃度梯度運(yùn)輸。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A．圖中所示過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)
B．圖中細(xì)胞對C6H12O6吸收方式屬于協(xié)助擴(kuò)散
C．圖中鈉鉀泵具有運(yùn)輸和催化功能
D．圖中上面是胞外，下面是胞內(nèi)，胞外pH低于胞內(nèi)pH
【答案】B
【分析】依據(jù)題意“載體蛋白1和載體蛋白2依賴于細(xì)胞膜兩側(cè)的Na+濃度差完成相應(yīng)物質(zhì)的逆濃度梯度運(yùn)輸”，載體蛋白1在Na+-K+泵轉(zhuǎn)運(yùn)離子的同時(shí)，把Na+和葡萄糖運(yùn)進(jìn)細(xì)胞內(nèi)；而載體蛋白2在Na+-K+泵轉(zhuǎn)運(yùn)離子的同時(shí)，把Na+轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)，把H+運(yùn)出細(xì)胞。
【詳解】A、圖中所示物質(zhì)的運(yùn)輸依靠特定的載體完成，載體具有選擇性，說明細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)—具有選擇透過性，A正確；
B、圖中細(xì)胞對C6H12O6的吸收方式屬于主動運(yùn)輸，動力依賴于細(xì)胞膜兩側(cè)的Na+濃度差，B錯(cuò)誤；
C、鈉鉀泵可以催化ATP水解，故具有ATP酶活性，此外還可運(yùn)輸鈉離子、鉀離子、葡萄糖，故鈉鉀泵既有運(yùn)輸功能，又有催化功能，C正確；
D、細(xì)胞內(nèi)的K+濃度高于細(xì)胞外，圖中K+的運(yùn)輸方式為耗能的主動運(yùn)輸，故圖中上面是胞外，下面是胞內(nèi)；圖中氫離子的運(yùn)輸是主動運(yùn)輸，動力依賴于細(xì)胞膜兩側(cè)的Na+濃度差，說明細(xì)胞外氫離子濃度高，則胞外pH低于胞內(nèi)pH，D正確。
故選B。
2、下圖為物質(zhì)出入細(xì)胞的3種方式示意圖，請據(jù)圖回答（[ ]內(nèi)填序號）：
(1)物質(zhì)利用載體蛋白出入細(xì)胞的運(yùn)輸方式是圖_____和_____。
(2)可能代表氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)方式的是圖中[ ]_____；人體甲狀腺細(xì)胞富含碘元素，碘進(jìn)入人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞的過程是圖中[ ]_____（填序號和名稱）；葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的過程是圖中[ ]_____ （填序號和名稱）。①②兩種運(yùn)輸方式合稱為_____。
(3)與細(xì)胞表面識別有密切關(guān)系的結(jié)構(gòu)是_____，從細(xì)胞膜的功能特性看，它是_____膜。
【答案】(1) ① ③
(2) ②自由擴(kuò)散 ③主動運(yùn)輸 ①協(xié)助擴(kuò)散 被動運(yùn)輸
(3) 糖蛋白 選擇透過性
【分析】據(jù)題意和圖示分析可知：①物質(zhì)的運(yùn)輸方向是高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?，需要載體，不需要能量，屬于協(xié)助擴(kuò)散；②物質(zhì)運(yùn)輸方向是高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?，不需要載體和能量，表示自由擴(kuò)散；③物質(zhì)運(yùn)輸方向是低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛?，需要載體和能量，表示主動運(yùn)輸。
【詳解】（1）①是協(xié)助擴(kuò)散，運(yùn)輸方向由高濃度到低濃度，需要載體，不需要能量；③的運(yùn)輸方式為主動運(yùn)輸，運(yùn)輸方向由低濃度一側(cè)到高濃度一側(cè)，需要載體和能量；兩者的共同點(diǎn)是出入細(xì)胞需要載體蛋白。
（2）可能代表氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)方式的是圖中②自由擴(kuò)散；碘進(jìn)入人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞的過程是圖中③主動運(yùn)輸，需要載體、消耗能量；葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的過程是圖中①協(xié)助擴(kuò)散，需要載體、但不消耗能量；①（協(xié)助擴(kuò)散）和②（自由擴(kuò)散）兩種運(yùn)輸方式合稱為被動運(yùn)輸。
（3）與細(xì)胞表面識別有密切關(guān)系的結(jié)構(gòu)是糖蛋白；從細(xì)胞膜的功能特性看，它是選擇透過性膜，選擇透過性是指膜只能讓一些物質(zhì)（如葡萄糖，二氧化碳等）通過，不能讓其他物質(zhì)（如蛋白質(zhì)）通過的性質(zhì)。
3．下圖1表示某細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，A、B表示物質(zhì)，a～e表示不同的物質(zhì)運(yùn)輸方式。圖2中曲線甲、乙分別代表物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的兩種方式。請據(jù)圖回答下列問題：
(1)圖1表示的一般是______細(xì)胞（動物/植物）的細(xì)胞膜______模型示意圖，其中______側(cè)是細(xì)胞膜的外側(cè)。
(2)圖1中物質(zhì)運(yùn)輸方式c是______，該運(yùn)輸方式中的A除了可作為轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白外，也是一種______可以將ATP水解為ADP。運(yùn)輸方式e體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有______的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
(3)圖2中曲線甲對應(yīng)圖1的運(yùn)輸方式______（填字母），影響曲線乙所示物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式的主要限制因素是__________________。
(4)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)腎臟吸水時(shí)，水可以通過水通道蛋白被腎集合管管壁細(xì)胞重吸收，則代表此過程中水的流動可用圖1中______（填字母）表示，其速度______（大于/等于/小于）擴(kuò)散速度。
【答案】(1) 動物 流動鑲嵌 乙
(2) 主動運(yùn)輸 酶/ATP水解酶 （一定的）流動性
(3) d 載體的數(shù)量、能量供應(yīng)
(4) b 大于
【分析】據(jù)圖分析，A表示蛋白質(zhì)，B表示磷脂雙分子層；a、c的運(yùn)輸方向是低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體，消耗能量，表示主動運(yùn)輸，其中a表示出細(xì)胞，c表示進(jìn)細(xì)胞；e表示通過胞吐出細(xì)胞；d的運(yùn)輸方向是高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，不需要載體和能量，表示自由擴(kuò)散；b的運(yùn)輸方向是高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，需要載體，不需要能量，表示協(xié)助擴(kuò)散。
【詳解】（1）由于細(xì)胞膜外沒有細(xì)胞壁，故圖1表示的一般是動物細(xì)胞的細(xì)胞膜流動鑲嵌模型示意圖，細(xì)胞膜乙側(cè)有糖蛋白，因此乙側(cè)為細(xì)胞膜外側(cè)。
（2）圖1中，c由低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體，消耗能量，表示主動運(yùn)輸。其中運(yùn)輸方式中的A除了可作為轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白外，也是一種酶/ATP水解酶，可以將ATP催化為ADP，e表示通過胞吐出細(xì)胞，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有（一定的）流動性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
（3）圖2中甲運(yùn)輸方式中，物質(zhì)運(yùn)輸速率和細(xì)胞外物質(zhì)的濃度成正比，因此屬于自由擴(kuò)散（或簡單擴(kuò)散或擴(kuò)散），可用d來表示。而乙運(yùn)輸方式中，物質(zhì)運(yùn)輸?shù)乃俾逝c濃度差無關(guān)，并且可以由低濃度向高濃度一側(cè)運(yùn)輸，屬于主動運(yùn)輸，主動運(yùn)輸需要消耗能量，且需要載體蛋白的協(xié)助。
（4）水可以通過水通道蛋白被腎集合管管壁細(xì)胞重吸收，借助水通道蛋白的是協(xié)助擴(kuò)散，可用圖1中b表示，其速度大于自由擴(kuò)散速度。
【跟蹤檢測】
一、單選題
1．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是（ ）
A．細(xì)胞之間的信息交流不一定都要通過細(xì)胞膜上的受體來實(shí)現(xiàn)
B．被稱為“軟黃金”的黑枸杞，其果實(shí)呈深黑色，是由液泡中色素的種類和含量導(dǎo)致的
C．細(xì)胞骨架由磷脂雙分子層構(gòu)成，對細(xì)胞起支撐、保護(hù)等作用
D．吞噬細(xì)胞中的溶酶體能儲存大量的水解酶，可以水解衰老的細(xì)胞器和病原體
【答案】B
【分析】細(xì)胞骨架不僅在維持細(xì)胞形態(tài)，承受外力、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的有序性方面起重要作用，而且還參與許多重要的生命活動，如：在細(xì)胞分裂中細(xì)胞骨架牽引染色體分離，在細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸中，各類小泡和細(xì)胞器可沿著細(xì)胞骨架定向轉(zhuǎn)運(yùn)；在肌肉細(xì)胞中，細(xì)胞骨架和它的結(jié)合蛋白組成動力系統(tǒng)；在白細(xì)胞(白血球)的遷移、精子的游動、神經(jīng)細(xì)胞軸突和樹突的伸展等方面都與細(xì)胞骨架有關(guān)。另外，在植物細(xì)胞中細(xì)胞骨架指導(dǎo)細(xì)胞壁的合成。
【詳解】A、細(xì)胞之間的信息交流不一定都要通過細(xì)胞膜上的受體來實(shí)現(xiàn)，如植物細(xì)胞可以通過胞間連絲進(jìn)行交流，A正確；
B、液泡中的色素使得果實(shí)有一定的顏色，B正確；
C、細(xì)胞骨架的成分是蛋白質(zhì)，不是由磷脂構(gòu)成，C錯(cuò)誤；
D、溶酶體是細(xì)胞的“消化車間”，內(nèi)含很多水解酶，可以水解衰老的細(xì)胞器和病原體，D正確。
故選C。
2．下圖甲表示由磷脂分子合成的人工膜的結(jié)構(gòu)示意圖，下圖乙表示人的成熟紅細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖及葡萄糖和乳酸的跨膜運(yùn)輸情況，圖丙中A為1ml/L的葡萄糖溶液，B為1ml/L的乳酸溶液，下列說法不正確的是（ ）
A．將人的成熟紅細(xì)胞放在無氧環(huán)境中，葡萄糖和乳酸的跨膜運(yùn)輸都會受到影響
B．磷脂分子具有親水的頭部和疏水的尾部，圖甲人工膜在水中磷脂分子排列成單層
C．若用圖甲所示人工膜作為圖丙中的半透膜，當(dāng)液面不再變化時(shí)，左側(cè)液面等于右側(cè)液面
D．圖丁中①為信號分子，與靶細(xì)胞細(xì)胞膜上的②特異性結(jié)合，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能
【答案】A
【分析】據(jù)圖分析，甲表示磷脂雙分子層；乙圖中葡萄糖的運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散，，乳酸的運(yùn)輸方式是主動運(yùn)輸，需要載體和能量；圖丙代表滲透作用的裝置，水分的運(yùn)輸方向是低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛龋捎趦蓚?cè)濃度相同，所以液面不發(fā)生變化；圖丁表示信息傳遞，其中①表示信號分子，②表示受體。
【詳解】A、據(jù)圖乙可知葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散，乳酸進(jìn)入細(xì)胞的方式為主動運(yùn)輸，二者都需要載體蛋白的參與；哺乳動物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸，因此當(dāng)細(xì)胞處在無氧環(huán)境時(shí)，細(xì)胞產(chǎn)生的能量沒有變化，而協(xié)助擴(kuò)散不需要能量，所以葡萄糖和乳酸的運(yùn)輸都不受影響，A錯(cuò)誤；
B、磷脂分子由親水的頭部和疏水的尾部組成，所以圖甲人工膜在水中，磷脂分子排列成雙層，B正確；
C、若用圖甲所示人工膜作為圖丙中的半透膜，在單位體積的1ml/L的葡萄糖溶液和1ml/L的乳酸溶液中，溶質(zhì)分子數(shù)相等，當(dāng)液面不再變化時(shí)，左側(cè)液面等于右側(cè)液面，C正確；
D、圖丁中①為信號分子，與靶細(xì)胞細(xì)胞膜上的②特異性結(jié)合，改變細(xì)胞的代謝，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能，D正確。
故選A。
3．下列關(guān)于細(xì)胞間的信息交流說法正確的是（ ）
A．通過B方式傳遞信息的過程不需要信號分子
B．通過C方式傳遞信息是依賴細(xì)胞間的胞間連絲，攜帶信息的物質(zhì)被細(xì)胞膜上的受體識別
C．通過A方式傳遞信息的激素可以通過血液運(yùn)輸?shù)饺砀魈?br>D．A、B、C三種信息交流方式在人體中都有相關(guān)實(shí)例
【答案】C
【分析】細(xì)胞膜的功能：作為細(xì)胞邊界，將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定；控制物質(zhì)進(jìn)出；進(jìn)行細(xì)胞間的信息傳遞。
【詳解】A、B方式中，兩個(gè)細(xì)胞表面接觸傳遞信息也需要信號分子，A錯(cuò)誤；
B、C方式的植物細(xì)胞通過攜帶信息的物質(zhì)通過胞間連絲進(jìn)入另外一個(gè)細(xì)胞，而不是通過細(xì)胞膜表面受體識別，B錯(cuò)誤；
C、通過A方式傳遞信息的激素可以隨血液流到全身各處，C正確；
D、C方式是植物細(xì)胞的信息交流方式，D錯(cuò)誤。
故選C。
4．MTT法是一種檢測細(xì)胞是否存活的方法，MTT是一種接受氫離子的染料，活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶，而死細(xì)胞無此功能。臺盼藍(lán)也可以用于檢驗(yàn)細(xì)胞是否存活?；罴?xì)胞一般不會被臺盼藍(lán)染成藍(lán)色，而死細(xì)胞會被染成淡藍(lán)色。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A．MTT是可以通過細(xì)胞膜的一種染料
B．檢測MTT結(jié)晶的量一般可間接反映活細(xì)胞數(shù)量
C．MTT與臺盼藍(lán)檢測細(xì)胞是否存活的原理相同
D．MTT法不能檢測哺乳動物成熟紅細(xì)胞是否存活
【答案】C
【分析】分析題意可知：MTT是一種接受氫離子的染料，活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶，而死細(xì)胞無此功能，可用該原理檢測細(xì)胞的死活。
【詳解】A、分析題意可知，活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶，而死細(xì)胞無此功能，可見MTT是可以通過細(xì)胞膜的一種染料，A正確；
B、活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶，而死細(xì)胞無此功能，故檢測MTT結(jié)晶的量一般可間接反映活細(xì)胞數(shù)量，B正確；
C、用臺盼藍(lán)染色，死的動物細(xì)胞會被染成藍(lán)色，而活的動物細(xì)胞不著色，利用了細(xì)胞膜的選擇透過性，MTT則是被活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶，而死細(xì)胞不著色，二者鑒別細(xì)胞死活的原理不同，C錯(cuò)誤；
D、活細(xì)胞內(nèi)線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶，而哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體，不能將淡黃色的MTT還原為藍(lán)紫色的結(jié)晶，故MTT法不能檢測哺乳動物成熟紅細(xì)胞是否存活，D正確。
故選C。
5．科研人員以紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料，探究鉬酸鈉跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?，獲得如下實(shí)驗(yàn)結(jié)果；注:液泡中的花青素是一種天然酸堿指示劑，鉬酸鈉屬于強(qiáng)堿弱酸鹽，遇花青素會發(fā)生綠色反應(yīng)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)分析錯(cuò)誤的是（ ）
A．該實(shí)驗(yàn)的檢測指標(biāo)是液泡出現(xiàn)綠色的時(shí)間B．鉬酸鈉進(jìn)入液泡可改變細(xì)胞液的pH
C．甲組中鉬酸鈉進(jìn)入液泡不消耗能量D．鉬酸鈉進(jìn)入液泡需要載體蛋白的協(xié)助
【答案】C
【分析】分析表格：液泡中的花青素是一種天然酸堿指示劑，鉬酸鈉屬于強(qiáng)堿弱酸鹽，遇花青素會發(fā)生綠色反應(yīng)。本實(shí)驗(yàn)利用有氧呼吸抑制劑和自然狀態(tài)下的紫色洋蔥鱗片葉外表皮，自變量是洋蔥鱗片葉外表皮的處理方式，因變量是鉬酸鈉進(jìn)入細(xì)胞的量，觀察的指標(biāo)是表皮細(xì)胞內(nèi)液泡的變色時(shí)間。
【詳解】A、本實(shí)驗(yàn)利用有氧呼吸抑制劑和自然狀態(tài)下的紫色洋蔥鱗片葉外表皮，自變量是洋蔥鱗片葉外表皮的處理方式，因變量是鉬酸鈉進(jìn)入細(xì)胞的量，觀察的指標(biāo)是表皮細(xì)胞內(nèi)液泡的變色時(shí)間，A正確；
B、液泡中的花青素是一種天然酸堿指示劑，鉬酸鈉屬于強(qiáng)堿弱酸鹽，鉬酸鈉進(jìn)入液泡可改變細(xì)胞液的pH，B正確；
CD、分析表格數(shù)據(jù)，甲組給予有氧呼吸抑制劑，導(dǎo)致甲、乙兩組液泡出現(xiàn)綠色的時(shí)間不同，可知鉬酸鈉進(jìn)入液泡需要消耗能量，為主動運(yùn)輸，需要載體蛋白的協(xié)助，甲組中鉬酸鈉進(jìn)入液泡消耗的能量來自無氧呼吸，C錯(cuò)誤，D正確。
故選C。
6．無機(jī)鹽離子在細(xì)胞中起著非常重要的作用，影響植物細(xì)胞吸收無機(jī)鹽離子的因素有很多。某學(xué)習(xí)小組研究了營養(yǎng)液中O2含量的變化對某植物吸收K＋速率的影響（其他條件都是適宜的），實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，下列說法正確的是（ ）
①該植物吸收K＋需要能量和載體蛋白
②人體內(nèi)紅細(xì)胞吸收葡萄糖與該植物吸收K＋的方式一樣
③AB段限制K＋吸收速率的主要因素是O2濃度和載體數(shù)量
④BC段載體蛋白數(shù)量是影響K＋吸收速率的主要因素
A．①②B．③④C．①④D．②③
【答案】C
【分析】據(jù)圖分析，AB段隨著氧氣含量的增加，物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾试黾樱珺C段隨著氧氣含量的增加，物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾什辉僭黾?，說明鉀離子運(yùn)輸方式需要能量，運(yùn)輸方式屬于主動運(yùn)輸。
【詳解】①分析題圖可知，K+的吸收速率與O2含量有關(guān)，即與能量有關(guān)，則該植物以主動運(yùn)輸?shù)姆绞轿誎+，主動運(yùn)輸需要能量供應(yīng)與載體蛋白，①正確；
②紅細(xì)胞吸收葡萄糖為協(xié)助擴(kuò)散，該植物吸收K＋為主動運(yùn)輸，兩者方式不相同，②錯(cuò)誤；
③AB段O2含量低，限制K+吸收速率的主要因素是O2含量，③錯(cuò)誤；
④BC段，載體蛋白數(shù)量成為限制主動運(yùn)輸速率的主要因素，④正確。
故選C。
二、多選題
7．研究發(fā)現(xiàn)新冠病毒蛋白質(zhì)外殼外存在一層病毒包膜，該包膜來源于宿主細(xì)胞膜，包膜上的糖蛋白S與人體細(xì)胞表面的受體ACE2結(jié)合是其侵入細(xì)胞的基礎(chǔ)，研究還發(fā)現(xiàn)吸煙會引起肺部細(xì)胞ACE2含量顯著增加，下列說法正確的是（ ）
A．包膜的主要成分為磷脂和蛋白質(zhì)，其結(jié)構(gòu)符合流動鑲嵌模型
B．病毒包膜上的糖蛋白S與受體ACE2結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜可以進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
C．如果設(shè)計(jì)一種蛋白藥物，識別并緊密結(jié)合糖蛋白S，則可能干擾新冠病毒的感染
D．與不抽煙的人群相比，抽煙人群感染新冠病毒的概率更高
【答案】ACD
【分析】1、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在細(xì)胞內(nèi)才能表現(xiàn)生命活動。
2、新冠病毒進(jìn)入人體細(xì)胞的方式為胞吞，體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)--具有一定的流動性。
【詳解】A、據(jù)題意可知，新冠病毒蛋白質(zhì)外殼外存在一層病毒包膜，該包膜來源于宿主細(xì)胞膜，細(xì)胞膜主要成分是磷脂分子和蛋白質(zhì)分子，結(jié)構(gòu)符合流動鑲嵌模型，說明包膜的主要成分也為磷脂和蛋白質(zhì)，其結(jié)構(gòu)也符合流動鑲嵌模型，A正確；
B、新型冠狀病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，結(jié)合過程不能體現(xiàn)細(xì)胞膜可以進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流，B錯(cuò)誤；
C、由題干信息可知，藥物蛋白與蛋白S結(jié)合，使人肺部細(xì)胞ACE2受體減少與蛋白S結(jié)合的概率，可能干擾病毒的感染，C正確；
D、據(jù)題意可知，吸煙會引起肺部細(xì)胞ACE2基因表達(dá)顯著增加，人體細(xì)胞表面的受體ACE2數(shù)量增多，而且包膜上的糖蛋白S與人體細(xì)胞表面的受體ACE2結(jié)合是其侵入細(xì)胞的基礎(chǔ)，因此與不抽煙的人群相比，抽煙人群感染新冠病毒的概率更高，D正確。
故選ACD。
8．我國某科學(xué)家團(tuán)隊(duì)已經(jīng)培育出能在鹽（堿）濃度為0．6%以上的鹽堿地種植的海水稻。關(guān)于海水稻，下列說法正確的是（ ）
A．水分子是從溶液濃度較高處向溶液濃度較低處進(jìn)行滲透
B．海水稻的正常生長依賴于細(xì)胞膜的選擇透過性
C．普通水稻不能在鹽堿地種植的原因是土壤溶液濃度過高，影響了水稻對水分的吸收
D．水稻細(xì)胞可以用主動運(yùn)輸?shù)姆绞轿盏V質(zhì)離子
【答案】BCD
【分析】當(dāng)外界溶液的濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水；當(dāng)外界溶液的濃度低于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水。
【詳解】A、滲透作用是指水分子從溶液濃度較低處向溶液濃度較高處進(jìn)行的擴(kuò)散，即水分子從水的相對含量高的—側(cè)向相對含量低的一側(cè)滲透，A錯(cuò)誤；
B、海水稻細(xì)胞膜具有控制鹽分進(jìn)出的功能，即細(xì)胞膜的選擇透過性，使得海水稻能正常生長，B正確；
C、普通水稻不能在鹽堿地種植的原因是水稻根細(xì)胞液的濃度小于鹽堿地土墻溶液濃度，使水稻的根不能從土壤中吸收水分而無法正常生長，C正確；
D、水稻細(xì)胞膜上有運(yùn)載礦質(zhì)離子的載體蛋白，水稻細(xì)胞通過細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)可釋放能量，故水稻細(xì)胞可以用主動運(yùn)輸?shù)姆绞轿盏V質(zhì)離子，D正確。
故選BCD。
9．如圖 1~4表示細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)濃度差或氧氣濃度與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸速率間關(guān)系的曲線圖。下列相關(guān)敘述，正確的是（ ）
A．若某物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾士捎脠D1與圖 3表示，則該物質(zhì)不應(yīng)為葡萄糖
B．若某物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾士捎脠D2與圖 3表示，則該物質(zhì)可能是葡萄糖
C．限制 A、C兩點(diǎn)運(yùn)輸速率的主要因素不同
D．若將圖2與圖4的曲線補(bǔ)充完整，則兩曲線的起點(diǎn)均應(yīng)為坐標(biāo)系的原點(diǎn)
【答案】ABC
【分析】據(jù)圖分析：圖1表示影響因素為物質(zhì)濃度，運(yùn)輸方式為自由擴(kuò)散；圖2表示影響因素為物質(zhì)濃度和載體蛋白數(shù)量，運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散；圖3說明該物質(zhì)運(yùn)輸不消耗能量，運(yùn)輸方式為被動運(yùn)輸；圖4表示影響因素為能量和載體蛋白，該物質(zhì)運(yùn)輸方式為主動運(yùn)輸。
【詳解】A、圖1表示影響因素為物質(zhì)濃度，運(yùn)輸方式為自由擴(kuò)散，圖3說明該物質(zhì)運(yùn)輸不消耗能量，運(yùn)輸方式為被動運(yùn)輸，如某物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俣瓤捎脠D1與3表示，說明該物質(zhì)的運(yùn)輸方式是自由擴(kuò)散，則該物質(zhì)不應(yīng)為葡萄糖，A正確；
B、圖2表示影響因素為物質(zhì)濃度和載體蛋白數(shù)量，運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散，如某物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俣瓤捎脠D2與3表示，說明該物質(zhì)的運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散，則該物質(zhì)可能是葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞，B正確；
C、限制圖中A、C兩點(diǎn)的運(yùn)輸速度的主要因素分別是物質(zhì)濃度和氧氣，C正確；
D、圖4曲線的起點(diǎn)不能從坐標(biāo)系的原點(diǎn)開始，因?yàn)闊o氧呼吸也能提供能量，D錯(cuò)誤。
故選ABC。
10．小腸絨毛上皮細(xì)胞膜表面存在兩種運(yùn)輸葡萄糖的載體SGLT1和GLUT2，前者運(yùn)輸葡萄糖需要消耗能量，后者不耗能；測定小腸絨毛上皮細(xì)胞的這兩種載體在不同葡萄糖濃度下的運(yùn)輸速率，結(jié)果如圖。下列敘述正確的是（ ）
A．小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的方式，體現(xiàn)了細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能
B．較低葡萄糖濃度條件下，載體GLUT2先達(dá)到飽和
C．較高葡萄糖濃度條件下，小腸絨毛上皮細(xì)胞主要依賴SGLT1吸收葡萄糖
D．小腸絨毛上皮細(xì)胞對葡萄糖的兩種吸收方式可同時(shí)進(jìn)行
【答案】AD
【分析】據(jù)題干信息“小腸絨毛上皮細(xì)胞膜表面存在兩種運(yùn)輸葡萄糖的載體SGLT1和GLUT2，前者運(yùn)輸葡萄糖需要消耗能量，后者不耗能”可知，葡萄糖通過SGLT1，需要消耗能量，屬于主動運(yùn)輸；葡萄糖通過GLUT2，不需要能量，屬于協(xié)助擴(kuò)散。根據(jù)曲線圖分析：協(xié)助擴(kuò)散發(fā)生的同時(shí)，主動運(yùn)輸也在發(fā)生。只不過在低濃度下，主動運(yùn)輸?shù)妮d體就達(dá)到飽和；高濃度情況下，主要吸收方式是協(xié)助擴(kuò)散。
【詳解】A、小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖需要膜上載體蛋白協(xié)助，且能根據(jù)需要逆濃度梯度吸收葡萄糖，體現(xiàn)出細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，A正確；
B、分析曲線圖可知，較低葡萄糖濃度下，載體SGLT1先達(dá)到最大運(yùn)輸速率，所以載體SGLT1先達(dá)到飽和，B錯(cuò)誤；
C、分析曲線圖可知，較高葡萄糖濃度下，載體GLUT2仍有較高的轉(zhuǎn)運(yùn)速率，而載體SGLT1的運(yùn)輸早已飽和，所以高濃度下小腸絨毛上皮細(xì)胞主要依賴GLUT2吸收葡萄糖，C錯(cuò)誤；
D、分析曲線圖可知，小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的總運(yùn)輸速率始終大于SGLT1和GLUT2分別轉(zhuǎn)運(yùn)的速率，說明兩種吸收方式同時(shí)存在，D正確。
故選AD。
11．用的乙二醇溶液和的蔗糖溶液分別浸泡取自同一部位的植物表皮，每隔相同時(shí)間在顯微鏡下測量視野中若干個(gè)細(xì)胞的長度x和原生質(zhì)體長度y（如圖1），并計(jì)算的平均值，得到圖2所示結(jié)果。對結(jié)果曲線分析中正確的是（ ）
A．的乙二醇溶液和的蔗糖溶液的滲透壓相等
B．a(chǎn)點(diǎn)前比值不變說明表皮細(xì)胞水分子進(jìn)出平衡
C．b點(diǎn)前表皮細(xì)胞的吸水能力逐漸增大
D．c點(diǎn)后表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原
【答案】ACD
【分析】當(dāng)細(xì)胞失水越多，y越小，x/y的平均值越大，反之，y越大，x/y的平均值越小。因此可以從x/y的平均值反映出細(xì)胞吸水失水的情況。
【詳解】A、滲透壓由單位體積內(nèi)溶質(zhì)微粒的含量決定，2ml?L-1的乙二醇溶液和2ml?L-1的蔗糖溶液的滲透壓相等，A正確；
B、a點(diǎn)之前比值不變是因?yàn)槭^少，外界溶液濃度比細(xì)胞液高，水分子進(jìn)出不平衡，B錯(cuò)誤；
C、b點(diǎn)前曲線上升，表明表皮細(xì)胞在蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其吸水能力逐漸增大，C正確；
D、c點(diǎn)后曲線下降，乙二醇屬于脂類小分子物質(zhì)，可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部從而發(fā)生表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，D正確。
故選ACD。
三、綜合題
12．土壤鹽堿化是全世界農(nóng)業(yè)面臨的嚴(yán)重問題，土壤耕作層鹽分的積累主要來自于含有微量氯化鈉的灌溉水和海水。目前，袁隆平團(tuán)隊(duì)已經(jīng)培育出能在鹽（堿）濃度0.6%以上的鹽堿地種植的海水稻。為研究鹽脅迫下海水稻抗逆生理響應(yīng)機(jī)制，高一某科研興趣小組使用NaCl培養(yǎng)液培養(yǎng)某種海水稻，下圖表示不同濃度NaCl培養(yǎng)液條件下根尖細(xì)胞的相關(guān)數(shù)據(jù)?；卮鹣铝袉栴}：
(1)海水稻的正常生長依賴于細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)______。
(2)若以NaCl溶液濃度150mml·L-1為界，分為低鹽和高鹽脅迫，據(jù)圖可知，隨著NaCl溶液濃度的升高，該海水稻根尖細(xì)胞適應(yīng)低鹽和高鹽脅迫的調(diào)節(jié)機(jī)制不同：前者主要是逐步提高細(xì)胞內(nèi)______的相對濃度，后者主要是通過______。
(3)高鹽脅迫下，海水稻的根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞可能會出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，質(zhì)壁分離是指細(xì)胞壁和______分離，發(fā)生質(zhì)壁分離的外界條件是______。
(4)細(xì)胞液中物質(zhì)的濃度對于維持細(xì)胞的生命活動非常重要。興趣小組的同學(xué)們欲測定海水稻根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度相當(dāng)于多少濃度的NaCl溶液。若你是興趣小組的成員，請簡要寫出實(shí)驗(yàn)思路：______。
【答案】(1)選擇透過性
(2) 無機(jī)鹽 大幅度提高細(xì)胞內(nèi)可溶性糖的相對濃度
(3) 原生質(zhì)層 外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度
(4)將海水稻根尖成熟區(qū)細(xì)胞分別置于一系列濃度梯度的NaCl溶液中，適時(shí)用顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離的情況
【分析】影響光合作用的環(huán)境因素：光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等。（1）光照強(qiáng)度：在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。（2）CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。（3）溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時(shí)，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。
【詳解】（1）細(xì)胞膜具有選擇透過性的功能特點(diǎn)是海水稻的正常生長的基礎(chǔ)。
（2）由圖可知，在NaCl溶液濃度在150mml?L-1之前，無機(jī)鹽的相對濃度上升較快，而可溶性糖的相對濃度變化不大。故在NaCl溶液濃度在150mml?L-1之前，NaCl逐步提高無機(jī)鹽的相對濃度；而NaCl溶液濃度大于150mml?L-1后，可溶性糖的相對濃度迅速上升，說明提高可溶性糖的相對濃度來適應(yīng)高鹽脅迫。
（3）細(xì)胞壁和原生質(zhì)層分離叫質(zhì)壁分離，外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí)發(fā)生質(zhì)壁分離，則在高鹽脅迫下，海水稻的根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞可能會出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象。
（4）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測定出海水稻根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞的細(xì)胞液的濃度相當(dāng)于多少濃度的NaCl溶液。則實(shí)驗(yàn)的自變量是不同濃度的NaCl溶液，因變量是細(xì)胞質(zhì)壁分離的情況。實(shí)驗(yàn)思路：配制出一系列濃度梯度的NaCl溶液，再將海水稻根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞制成若干個(gè)臨時(shí)裝片，在顯微鏡下將臨時(shí)裝片分別置于配制好的各種濃度的NaCl溶液中，適當(dāng)時(shí)間后觀察質(zhì)壁分離情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：細(xì)胞液濃度介于剛好發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞所用的NaCl溶液濃度與剛好尚未發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞所用的NaCl溶液濃度之間。
13．如圖表示小腸上皮細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：
(1)圖中__________最可能是受體蛋白。膜蛋白A在執(zhí)行相應(yīng)功能時(shí)需要消耗能量，該細(xì)胞中產(chǎn)生能量的結(jié)構(gòu)主要是______（填圖中編號）。
(2)不同細(xì)胞膜的功能不同，主要由_______________決定。圖中四種膜蛋白功能的差異是由結(jié)構(gòu)差異造成的，導(dǎo)致結(jié)構(gòu)差異的直接原因是_______________________。
(3)構(gòu)成生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)有______________。該細(xì)胞面向腸腔的一側(cè)形成很多微絨毛，組成該微絨毛膜的基本骨架是__________。
(4)作為系統(tǒng)的邊界，細(xì)胞膜不僅把細(xì)胞內(nèi)外分隔開，控制物質(zhì)進(jìn)出，它還具有________和___________的功能。
【答案】(1) 膜蛋白D 6
(2) 膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同
(3) 細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜 磷脂雙分子層
(4) 控制物質(zhì)進(jìn)出 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
【分析】分析圖示，結(jié)構(gòu)1是核糖體，結(jié)構(gòu)2是高爾基體，結(jié)構(gòu)3是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，結(jié)構(gòu)4是核仁，結(jié)構(gòu)5是核膜，結(jié)構(gòu)6是線粒體。
【詳解】（1）圖中，膜蛋白D是糖鏈和蛋白質(zhì)的復(fù)合物，所以受體蛋白的化學(xué)本質(zhì)是糖蛋白。膜蛋白A在執(zhí)行相應(yīng)功能時(shí)需要消耗ATP，產(chǎn)生ATP的主要結(jié)構(gòu)是線粒體，圖中的結(jié)構(gòu)6。
（2）不同細(xì)胞膜的功能不同，這是由膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定的。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)的功能，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，所以導(dǎo)致結(jié)構(gòu)差異的直接原因有氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同，根本原因是指導(dǎo)各蛋白質(zhì)合成的基因不同。
（3）細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)，微絨毛膜是細(xì)胞膜的突起，所以組成該微絨毛膜的基本骨架是磷脂雙分子層，微絨毛不僅增加了膜面積，還增多了細(xì)胞膜上載體蛋白數(shù)量，利于吸收來自腸腔的葡萄糖等物質(zhì)。
（4）細(xì)胞膜的功能有：1、細(xì)胞的邊界，把細(xì)胞內(nèi)外分隔開；2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。細(xì)胞膜的功能特性是選擇透過性。
14．圖甲是發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞圖像，圖乙是顯微鏡下觀察到的某一時(shí)刻的洋蔥鱗片葉的外表皮細(xì)胞，圖丙表示某細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，圖中A、B、C、D、E、F表示某些物質(zhì)，a、b、c、d表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式，請據(jù)圖回答下列問題：
(1)圖甲中細(xì)胞的質(zhì)壁分離是指細(xì)胞壁與由_____________（填數(shù)字）共同組成的原生質(zhì)層發(fā)生分離。
(2)圖乙此時(shí)細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度的關(guān)系是 ________________。
(3)圖丙a、b、c、d過程主要體現(xiàn)細(xì)胞膜的_________________________功能。若圖丙是甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜，該細(xì)胞吸收碘的跨膜運(yùn)輸方式可用圖中________表示。若圖丙為胃黏膜上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜，人在飲酒時(shí)，圖丁曲線與酒精跨膜運(yùn)輸方式相符合的是__________。

【答案】(1)2、4、5
(2)大于或等于或小于
(3) 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 a A和C
【分析】1、成熟的植物細(xì)胞具有中央大液泡，細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層，當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離，稱為質(zhì)壁分離。洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中有紫色色素，是觀察質(zhì)壁分離的常用材料。在適宜濃度的硝酸鉀溶液中，由于鉀離子和硝酸根離子可以主動運(yùn)輸進(jìn)入液泡，使細(xì)胞液濃度增大，其中的植物細(xì)胞會先發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原的現(xiàn)象。
2、被動運(yùn)輸：物質(zhì)順濃度梯度的擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞稱為被動運(yùn)輸，包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散。自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴(kuò)散，不需要載體協(xié)助，不消耗能量。協(xié)助擴(kuò)散（影響因素：濃度差、載體）：需要載體，但不需要能量。主動運(yùn)輸概念：物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)消耗能量，這種方式叫主動運(yùn)輸。
【詳解】（1）質(zhì)壁分離是指細(xì)胞壁與原生質(zhì)層分離，圖中的原生質(zhì)層包括2細(xì)胞膜、4液泡膜和兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)5。
（2）圖乙中原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離，此時(shí)可能正在發(fā)生質(zhì)壁分離、質(zhì)壁分離復(fù)原和質(zhì)壁分離平衡狀態(tài)，所以細(xì)胞液濃度可能小于、大于或等于外界溶液濃度。
（3）圖丙中a是主動運(yùn)輸、bc是自由擴(kuò)散、d是主動運(yùn)輸，體現(xiàn)了細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞吸收碘的方式是主動運(yùn)輸，可用a表示，從細(xì)胞膜外側(cè)運(yùn)到細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)。酒精進(jìn)入胃黏膜上皮細(xì)胞是自由擴(kuò)散，對應(yīng)的圖是A，隨酒精濃度增大，物質(zhì)運(yùn)輸速率隨之增大，對應(yīng)的圖還可以是C，自由擴(kuò)散和細(xì)胞內(nèi)有氧呼吸供應(yīng)能量沒有關(guān)系。
15．圖1是人甲狀腺細(xì)胞攝取原料合成甲狀腺球蛋白的基本過程，圖2甲乙分別代表離體心肌細(xì)胞對不同濃度a、b兩種物質(zhì)的吸收速率，請據(jù)圖回答問題：
(1)細(xì)胞內(nèi)的碘濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于血漿中碘濃度，這表明圖1中a過程跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞莀_____，甲狀腺球蛋白合成后以______方式排出細(xì)胞。
(2)圖2中，乙如果表示協(xié)助擴(kuò)散，圖中A點(diǎn)的限制因素是__________________。若對離體的心肌細(xì)胞使用某種毒素，結(jié)果對Mg2+的吸收顯著減少，而對Ca2+，K+、C6H12O6等物質(zhì)的吸收沒有受到影響，其原因可能是____________________________________。
(3)王同學(xué)據(jù)圖認(rèn)為b的跨膜運(yùn)輸方式是主動運(yùn)輸，李同學(xué)認(rèn)為是協(xié)助擴(kuò)散。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)確定王同學(xué)的判斷是否正確。請完成以下實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論。
實(shí)驗(yàn)思路：將生理狀況相同的某動物離體心肌細(xì)胞平均分為兩組，甲組給予正常的呼吸條件，乙組抑制其呼吸作用（其它生理活動不受影響），將甲乙兩組心肌細(xì)胞放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，分別測定__________________。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：若甲組心肌細(xì)胞對b物質(zhì)的吸收速率大于乙組，則說明b物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式為主動運(yùn)輸；若____________________________________，則說明b物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散。
【答案】(1) 主動運(yùn)輸 胞吐
(2) 轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量 該毒素抑制了Mg2+載體蛋白的活性
(3) 心肌細(xì)胞對b物質(zhì)的吸收速率 甲組和乙組心肌細(xì)胞對b物質(zhì)的吸收速率大致相同
【分析】題圖分析，圖1分析，a表示主動運(yùn)輸?shù)怆x子的過程，圖甲的運(yùn)輸速度與細(xì)胞外濃度呈正比，表示自由擴(kuò)散；而乙過程在一定范圍內(nèi)與濃度差有關(guān)，達(dá)到最大速率時(shí)，不隨濃度的增加而加快，說明載體的數(shù)量是有限的，可以表示主動運(yùn)輸或協(xié)助擴(kuò)散。
【詳解】（1）細(xì)胞內(nèi)的碘濃度高于細(xì)胞外，但碘還能從細(xì)胞外進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)，說明碘是逆濃度梯度進(jìn)入細(xì)胞，為主動運(yùn)輸。圖中甲狀腺球蛋白合成后以胞吐方式排出細(xì)胞，該過程也需要消耗能量。
（2）圖2乙過程在一定范圍內(nèi)與濃度差有關(guān)，達(dá)到最大速率時(shí)，不隨濃度的增加而加快，說明轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白數(shù)量是有限的，即圖中A點(diǎn)的限制因素是轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量。若對離體的心肌細(xì)胞使用某種毒素，結(jié)果Mg2+的吸收顯著減少，而Ca2+、K+、C6H12O6等物質(zhì)的吸收沒有受到影響，且這些物質(zhì)和鎂離子一樣都是主動運(yùn)輸方式進(jìn)入細(xì)胞，而影響主動運(yùn)輸?shù)囊蛩赜休d體蛋白的數(shù)量和能量的變化，而對不同物質(zhì)主動運(yùn)輸過程都有影響的應(yīng)該是能量，不同的影響因素是載體蛋白的不同，據(jù)此可推測，應(yīng)該是該毒素抑制了Mg2+載體蛋白的活性，進(jìn)而導(dǎo)致鎂離子轉(zhuǎn)運(yùn)速率下降。
（3）協(xié)助擴(kuò)散與主動運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別在于前者不需要消耗能量，后者需要消耗能量。有氧呼吸產(chǎn)生的能量較多，無氧呼吸產(chǎn)生的能量較少，本實(shí)驗(yàn)的目的是探究b的跨膜運(yùn)輸方式是主動運(yùn)輸，因此實(shí)驗(yàn)的自變量是有無氧氣，因變量是細(xì)胞乙b的吸收速率。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意等量原則和單一變量原則，實(shí)驗(yàn)思路如下：
將生理狀況相同的某動物離體心肌細(xì)胞平均分為甲、乙兩組，甲組放在有氧條件下，乙組抑制其呼吸作用（其它生理活動不受影響），而后將甲、乙兩組細(xì)胞放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，分別測定心肌細(xì)胞對b物質(zhì)的吸收速率。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：若甲組細(xì)胞對b物質(zhì)的吸收速率大于乙組，則說明乙組在能量供應(yīng)不足的情況下b物質(zhì)的吸收速率下降，進(jìn)而說明b物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式為主動運(yùn)輸；
若甲組和乙組細(xì)胞對b物質(zhì)的吸收速率大致相同，則說明能量減少不影響b物質(zhì)的吸收速率，說明b物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散。
16．某小組以紫色洋蔥外表皮、黑藻為材料，用不同濃度的蔗糖溶液進(jìn)行質(zhì)壁分離及復(fù)原的實(shí)驗(yàn)，質(zhì)壁分離時(shí)間的記法是從滴下溶液開始到約50%的細(xì)胞出現(xiàn)明顯質(zhì)壁分離為止:清水復(fù)原時(shí)間的記法是從滴下清水開始到約50%的細(xì)胞恢復(fù)到原來的狀態(tài)為止，結(jié)果如下表，回答下列問題:
注:“—”表示沒有發(fā)生質(zhì)壁分離或復(fù)原
(1)在制作紫色洋蔥外表皮和黑藻葉片臨時(shí)裝片時(shí)，先在載玻片上滴加____，把紫色洋蔥外表皮細(xì)胞或黑藻葉片放入并展平，然后蓋上___。操作時(shí)要避免產(chǎn)生氣泡，以免影響觀察。
(2)黑藻葉片的葉肉細(xì)胞能在0.3g/mL的蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離。發(fā)生質(zhì)壁分離的外因是細(xì)胞液濃度_____(填“>”“”“
(3)細(xì)胞膜
(4) 增大 死亡 大于
【分析】質(zhì)壁分離的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會通過滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就通過原生質(zhì)層滲出到外界溶液中，整個(gè)原生質(zhì)層收縮，且原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性，因而細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離。
質(zhì)壁分離復(fù)原的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，緊貼細(xì)胞壁，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
【詳解】（1）在制作紫色洋蔥外表皮和黑藻葉片臨時(shí)裝片時(shí)，先在載玻片上滴加一滴清水，把紫色洋蔥外表皮細(xì)胞或黑藻葉片放入并展平，然后蓋上蓋玻片。
（2）黑藻葉片的葉肉細(xì)胞能在0.3g/mL的蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離。這時(shí)因?yàn)橥饨缛芤簼舛却笥诩?xì)胞液濃度，即細(xì)胞液濃度細(xì)胞壁的伸縮性，因而表現(xiàn)為質(zhì)壁分離。
（3）若將浸潤在0.5g/mL蔗糖溶液中120s后的黑藻葉片臨時(shí)裝片放在80°C條件下處理一段時(shí)間，在顯微鏡下觀察到整個(gè)視野呈綠色，最可能的原因是高溫使細(xì)胞膜和葉綠體膜失去選擇透過性，導(dǎo)致葉綠素被釋放出來，進(jìn)而觀察到上述結(jié)果。
（4）紫色洋蔥外表皮細(xì)胞在失水的過程中液泡顏色逐漸加深，細(xì)胞液濃度逐漸增大，細(xì)胞的吸水能力逐漸增大。
用0.5g/mL的蔗糖溶液處理后，紫色洋蔥外表皮細(xì)胞無法復(fù)原，說明由于過度失水，此時(shí)紫色洋蔥外表皮細(xì)胞可能已經(jīng)死亡。
根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，在相同蔗糖溶液濃度條件下紫色洋蔥外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的時(shí)間短語黑藻葉肉細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的時(shí)間，同時(shí)在0.2g/mL的蔗糖溶液中紫色洋蔥外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，而黑藻葉片沒有發(fā)生質(zhì)壁分離，因此可推測黑藻的細(xì)胞液濃度可能大于紫色洋蔥外表皮細(xì)胞。
時(shí)間及人物
實(shí)驗(yàn)依據(jù)
結(jié)論或假說
歐文頓（1895年）
溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，容易穿過細(xì)胞膜；不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過細(xì)胞膜
細(xì)胞膜是由 脂質(zhì) 組成的
科學(xué)家
制備哺乳動物成熟紅細(xì)胞的細(xì)胞膜并進(jìn)行化學(xué)分析
組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂 和 膽固醇 ，其中 磷脂 含量最多
戈特和格倫德爾（1925年）
用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣—水的界面上鋪展成單分子層，測得單層分子的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍
細(xì)胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的 兩層磷脂分子
丹尼利和戴維森（1935年）
細(xì)胞的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力（已知油脂滴表面如果吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會降低）
細(xì)胞膜除含 脂質(zhì) 分子外，可能還附有 蛋白質(zhì)
時(shí)間
人物
實(shí)驗(yàn)依據(jù)
結(jié)論或假說
1959年
羅伯特森
在電鏡下看到了細(xì)胞膜 暗-亮-暗 的三層結(jié)構(gòu)
所有的細(xì)胞膜都由 蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì) 三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，把細(xì)胞膜描述為 靜態(tài) 的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)
1970年
科學(xué)家
人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)（ 融合的細(xì)胞陌上，兩種顏色的熒光均勻分布 ）
細(xì)胞膜具有流動性 .
1972年
辛格和尼科爾森
根據(jù)細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)模型和新的觀察和已有的實(shí)驗(yàn)證據(jù)
提出“ 流動鑲嵌模型 ”
物質(zhì)出入細(xì)胞的方式
被動運(yùn)輸
主動運(yùn)輸
胞吞
胞吐
自由擴(kuò)散
（簡單擴(kuò)散）
協(xié)助擴(kuò)散
（易化擴(kuò)散）
圖例
運(yùn)輸
方向
順濃度梯度方向
逆濃度梯度方向
進(jìn)入細(xì)胞
運(yùn)出細(xì)胞
是否需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白
否
是
是
否
是否消耗能量
否
否
是
是
實(shí)驗(yàn)處理
液泡出現(xiàn)綠色的時(shí)間/s
甲組：有氧呼吸抑制劑
50
乙組：自然狀態(tài)下
23
蔗糖溶液濃度（g/mL）實(shí)驗(yàn)材料
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
紫色洋蔥外表皮
質(zhì)壁分離時(shí)間（s）
—
184
101
50
39
清水復(fù)原時(shí)間（s）
—
46
40
58
—
黑藻
質(zhì)壁分離時(shí)間（s）
—
—
231
160
120
清水復(fù)原時(shí)間（s）
—
—
350
172
151