初中滬科版第十二章 溫度與物態(tài)變化第三節(jié) 汽化與液化教課ppt課件

這是一份初中滬科版第十二章 溫度與物態(tài)變化第三節(jié) 汽化與液化教課ppt課件，共28頁。PPT課件主要包含了實驗一，汽化有兩種方式，和沸騰，想一想，途徑一，讓水慢慢變干，途徑二，放在火上燒干，猜想或假設，實驗二等內(nèi)容，歡迎下載使用。
思考: 1、曬在太陽下的衣服一會兒就干了，衣服上的水跑到哪里去了？ 2、冬天，戴眼鏡的同學從室外到溫暖的室內(nèi)，眼睛變模糊了，這是為什么？
在一個透明塑料袋里滴幾滴酒精，將袋擠癟，排盡空氣后，系緊袋口放到熱水里，你會看到什么變化？過一會再拿出來，你又會看到什么變化？
現(xiàn)象一：放到熱水后，塑料袋慢慢膨脹起來
現(xiàn)象二：過一會拿出來，塑料袋慢慢變癟
要使一杯敞口的水變干？有哪些途徑？它們變干的快慢一樣嗎？
1.提出問題： 水在沸騰時有什么特征？ 水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？
(1)實驗器材：燒杯、水、溫度計、鐵架臺、酒精燈等。
(2)實驗步驟：①把水倒在杯里，按圖安裝裝置②用酒精燈加熱，注意觀察溫度計的示數(shù)。③當水溫升到90℃，每隔1分鐘記錄1次水溫，直到沸騰5分鐘為止并注意觀察水沸騰現(xiàn)象。④根據(jù)記錄值，作出水的沸騰圖象。
（1）水在沸騰前，氣泡＿＿＿＿＿，沸騰時，＿＿＿＿＿。
（2）水的聲音在沸騰前，＿＿＿，沸騰時，＿＿＿。
（4）在沸騰前對水加熱，水的溫度＿＿＿＿＿，沸騰時，繼續(xù) 對水加熱，水的溫度＿＿＿＿＿。
（3）實驗中，水沸騰時的溫度是＿＿℃。
（5）停止對水加熱，水＿＿_沸騰?？梢姺序v＿＿_吸熱。
沸騰：在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。
如圖，在大燒杯里放入水，再將一個裝水的試管放入大燒杯內(nèi)，然后給燒杯加熱，大燒杯中的水能不能沸騰？試管中的水能不能沸騰？
大燒杯中的水能沸騰，但試管中的水不能沸騰。因為燒杯中的水達到沸點后能繼續(xù)吸熱而沸騰；試管中的水也能達到沸點，但與燒杯中水的溫度一樣，沒有溫差，不能繼續(xù)吸熱，所以不能沸騰。
（標準大氣壓下）一些物質(zhì)的沸點
1、用煤氣灶煮雞蛋時，當鍋內(nèi)水開后，是繼續(xù)用大火加熱還是改用小火？
答：改為小火，因為水沸騰后只要吸熱溫度就能保持100℃。
2、用紙盒燒水，水燒開了，紙盒為什么仍然完好無損？
答：紙的著火點是183℃，水沸騰時的溫度只有100℃。
在液體的表面進行的汽化現(xiàn)象。
液體在任何溫度下都能發(fā)生
要從周圍吸收熱量,致冷性
（1）從游泳池中出來，感覺有點冷
（2）風扇一吹，感覺涼快
（3）兩個溫度計，都放在教室中，其中一個包上有酒精的 棉花，那么哪一個溫度高？
2、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越____。
3、液體的表面空氣流動速度越快，蒸發(fā) 得越____。
1、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越____。
比較蒸發(fā)、沸騰的異同點
特點：液化時氣體會放出熱量。
條件: 熱的氣體遇冷,越冷液化越明顯。
1、用嘴對準自己的雙手呵氣，幾秒鐘后手有何感覺？吹氣呢？
2、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷嚴重，現(xiàn)在你知道原因了嗎？
氣體液化的時候要放熱。燒水、做飯的時候，被100℃的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害，不只是因為水蒸氣的溫度高，還因為水蒸氣液化時放熱的緣故。
降低溫度可以使任何氣體液化,但壓縮體積不是萬能的,有的時候需在一定溫度下壓縮。
判斷液化時，一定要弄清是哪里的氣體液化。
水蒸氣是看不見的，看到的白氣是液體小水珠。
為什么靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”？
沸騰時要吸熱，溫度保持不變
物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象。
在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面進行的汽化現(xiàn)象。
要達到一定溫度，并在液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。
物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象。
1、物質(zhì)從____態(tài)變成____態(tài)的現(xiàn)象叫汽化; 從____態(tài)變成____態(tài)的現(xiàn)象叫液化，蒸發(fā)和_____是汽化的兩種方式。2、液體沸騰的條件為: 達到______和繼續(xù)______．
3、下列各項中加快了液體蒸發(fā)的是( ) A．寒冷的冬天把冰凍的衣服掛在室外 B．把洗過的衣服掛在陰涼的地方 C．喝熱湯時用嘴吹一吹 D．把酒精放入瓶子內(nèi)蓋上蓋子
4、水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度 將（　?。? Ａ.繼續(xù)升高 Ｂ.保持不變 Ｃ.緩慢降低 Ｄ.忽高忽低
5、夏天在教室里灑些水，會感到?jīng)鏊饕蚴牵ā。? Ａ.涼水的溫度低 Ｂ.灑在地上的水蒸發(fā)時吸熱，使空氣溫度降低 Ｃ.空氣中的水蒸氣減少了 Ｄ.是人的心理作用