初中化學(xué)魯教版九年級(jí)下冊(cè)到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教案設(shè)計(jì)

這是一份初中化學(xué)魯教版九年級(jí)下冊(cè)到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教案設(shè)計(jì)，共3頁(yè)。教案主要包含了教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重難點(diǎn)，教學(xué)準(zhǔn)備，教學(xué)過程等內(nèi)容，歡迎下載使用。
【教學(xué)目標(biāo)】
1．學(xué)會(huì)除去少量粗鹽中的難容性雜質(zhì)的方法。
2．初步學(xué)會(huì)使用過濾、蒸發(fā)的方法對(duì)混合物進(jìn)行分離。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
鞏固溶解、過濾等操作，學(xué)習(xí)蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)技能。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
實(shí)驗(yàn)器材：酒燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒（10ml）、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、托盤天平、濾紙、火柴。
【教學(xué)過程】
謎語(yǔ)引入：調(diào)味佳品，來自海中；清水一沖，無影無蹤。
教師：對(duì)，食鹽。食鹽是我們非常熟悉的一種物質(zhì)。我們食用的食鹽大部分來自海水，還記得海水曬鹽的流程嗎？
（學(xué)生回顧，思考回答，教師小結(jié)）
教師：（向?qū)W生展示粗鹽）大家看，這就是從海水曬出的鹽，（拿出精鹽）這是精鹽，你認(rèn)為這兩者有什么區(qū)別？
（學(xué)生觀察回答）
教師：正是因?yàn)閺暮Ｋ苯訒癯龅柠}中含有大量的泥沙等雜質(zhì)，所以我們通常把這樣的鹽稱之為粗鹽。我們知道粗鹽無論在工業(yè)上還是在日常生活中都是不能夠直接利用的，必須先將其中的雜質(zhì)除去，得到精鹽。如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽？怎樣除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)呢？同學(xué)們想不想親自體驗(yàn)一下這一過程??？
學(xué)生：想。
教師：今天我們就一起來體驗(yàn)如何將粗鹽變成精鹽的。下面小組分組討論以下問題：（教師深入實(shí)驗(yàn)小組，了解情況，發(fā)現(xiàn)問題，發(fā)現(xiàn)典型）
①通過觀察、比較固體食鹽與粗鹽的外觀，你得出什么結(jié)果？
②要除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，得到精鹽，可采用什么方法？需要哪些步驟？
③每個(gè)步驟都需要哪些儀器和用品？
④每個(gè)步驟，應(yīng)該注意哪些問題？
（以上問題經(jīng)小組討論，然后分小組匯報(bào)。）
小結(jié)：（投影）除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)的操作步驟：
溶解 過濾 蒸發(fā)
（教師根據(jù)學(xué)生的回答情況給予肯定，并補(bǔ)充）
（投影）小結(jié)：過濾操作的注意事項(xiàng)：
一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；
二低：①濾紙邊緣要低于漏斗邊緣；
②漏斗里的液面應(yīng)低于濾紙的邊緣。
三靠：①過濾時(shí)玻璃棒要靠在有三層濾紙的一邊；
②燒杯口要緊靠在玻璃棒上；
③漏斗的下端要緊靠在燒杯內(nèi)壁，防止液滴飛濺。
（投影）蒸發(fā)操作圖及注意事項(xiàng)。
教師：還有哪些需要注意的嗎？
（學(xué)生如果有則回答，如果沒有，教師：好，下面就請(qǐng)大家分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，把實(shí)驗(yàn)中你發(fā)現(xiàn)的問題記錄下來，注意安全。）
（學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)矯正并總結(jié)。）
（學(xué)生基本做完之后）教師：你們?cè)趯?shí)驗(yàn)中遇到了哪些問題，解決了嗎？（如果解決了，追問你是怎樣解決的？）
（學(xué)生思考匯報(bào)）
教師：本次實(shí)驗(yàn)過程中主要用到了哪些分離混合物的方法？
（學(xué)生思考回答）過濾、蒸發(fā)。
（教師根據(jù)學(xué)生回答情況評(píng)價(jià)補(bǔ)充）追問：同學(xué)們知道這兩種方法適合分離什么樣的混合物嗎？
（學(xué)生思考回答，教師小結(jié)）
教師：同學(xué)們，經(jīng)過我們提取后的食鹽是我們的食用鹽嗎？為什么？
（學(xué)生思考回答，教師給予評(píng)價(jià)并補(bǔ)充說明：我們知道，從海水曬出的鹽中除了含有泥沙等難溶性物質(zhì)之外，還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)，通過我們的實(shí)驗(yàn)過程只能除去難溶性雜質(zhì)，可溶性雜質(zhì)是不能除去的。而我們食用的食鹽是比較純的，不光不含難溶性雜質(zhì)，也基本不含可溶性雜質(zhì)。要想除去食鹽中的可溶性雜質(zhì)，得用化學(xué)方法，以后我們會(huì)學(xué)習(xí)更多的方法。）
（小結(jié)）海水?粗鹽?精鹽?食用鹽
教師：同學(xué)嗎有沒有注意到，在該實(shí)驗(yàn)過程中每一步都用到了玻璃棒，你能說出每一步中玻璃棒的作用嗎？
（學(xué)生思考回答）
（如果還有剩余時(shí)間，補(bǔ)充問題：你能計(jì)算出你制得的精鹽的產(chǎn)率嗎？讓學(xué)生計(jì)算，教師說明計(jì)算方法。）
教師：同學(xué)們，這節(jié)課就要結(jié)束了?；仡欉@節(jié)課，請(qǐng)談?wù)勀銓W(xué)到了什么？提高了哪些能力？你還有什么問題沒有解決？