地理湘教版 (2019)第二章 自然資源與國(guó)家安全第一節(jié) 耕地資源與國(guó)家糧食安全課堂教學(xué)ppt課件

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基礎(chǔ)落實(shí)·必備知識(shí)全過(guò)關(guān)
重難探究·能力素養(yǎng)全提升
一、我國(guó)耕地資源概況1.耕地資源概念及分類
2.我國(guó)耕地資源特點(diǎn)
二、我國(guó)糧食安全現(xiàn)狀1.問(wèn)題:人均糧食占有量較少、糧食　　　　　　　　　　、糧食種植比較收益較低、糧食總體質(zhì)量偏低等。?2.從中長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)看,我國(guó)糧食安全還面臨著消費(fèi)需求呈剛性增長(zhǎng)、供需區(qū)域性矛盾突出、　　　　　　　矛盾加劇等問(wèn)題。?
三、保護(hù)耕地資源,保障糧食安全1.確保耕地?cái)?shù)量:守住　　　畝耕地的紅線,劃定永久基本農(nóng)田,確保耕地?cái)?shù)量,才能保障國(guó)家糧食安全。?2.提高耕地質(zhì)量。3.防止耕地污染。4.提高耕種積極性。5.加強(qiáng)　　　　　　應(yīng)用。?
思維拓展印度面積約298萬(wàn)平方千米,耕地約占國(guó)土的一半。為什么印度的耕地比我國(guó)多?
提示 印度緯度低,水熱條件好;加上地形較為平坦,可開(kāi)墾為耕地的地區(qū)多。而我國(guó)山地多,平原少;且高寒、干旱地區(qū)面積廣,可開(kāi)墾為耕地的地區(qū)少。
知識(shí)鏈接1.耕地質(zhì)量等級(jí)劃分是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)角度出發(fā),通過(guò)綜合耕地地力、土壤健康狀況和田間基礎(chǔ)設(shè)施構(gòu)成的滿足農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)產(chǎn)出和質(zhì)量安全的能力進(jìn)行評(píng)價(jià)劃分出的等級(jí)。我國(guó)耕地中優(yōu)等地和高等地主要分布在黃河以南的中東部地區(qū),主要原因在于水熱配合較好。2.我國(guó)耕地后備資源中,新疆、河南、黑龍江、云南、甘肅五省級(jí)行政區(qū)約占全國(guó)耕地后備資源總量的一半,且集中連片的耕地后備資源少。
概念辨析糧食安全指保證任何人在任何時(shí)候能買得到又能買得起為維持生存和健康所必需的足夠食品。概念辨析永久基本農(nóng)田即對(duì)基本農(nóng)田實(shí)行永久性保護(hù),即無(wú)論什么情況下都不能改變其用途,不得以任何方式挪作他用的基本農(nóng)田。
思維拓展劃定永久基本農(nóng)田對(duì)城市土地利用有何影響?
提示 通過(guò)劃定永久基本農(nóng)田,嚴(yán)格限制城市的過(guò)度擴(kuò)張,提升城市土地集約化利用水平。
探究點(diǎn)一　我國(guó)耕地資源存在的主要問(wèn)題及解決措施
情境一　據(jù)統(tǒng)計(jì),1957年至1996年,我國(guó)耕地年均凈減少超過(guò)600萬(wàn)畝(1畝=1/15公頃,下同);1996年至2008年,年均凈減少超過(guò)1 000萬(wàn)畝;2009年至2019年,年均凈減少超過(guò)1 100萬(wàn)畝。事實(shí)觸目驚心。目前,一些省級(jí)行政區(qū)耕地保有量已突破耕地紅線,有的甚至低于劃定的永久基本農(nóng)田面積。
情境二　2009—2018年我國(guó)各省級(jí)行政區(qū)耕地流失率統(tǒng)計(jì)圖。
注:香港、澳門特別行政區(qū)和臺(tái)灣省資料暫缺。
結(jié)合材料探究:(1)據(jù)圖說(shuō)明我國(guó)耕地流失率分布特點(diǎn)。(2)分析造成長(zhǎng)江三角洲地區(qū)耕地流失與新疆耕地流失的主要原因有何不同。
提示 我國(guó)耕地流失集中于東部季風(fēng)區(qū);以華北地區(qū)、長(zhǎng)江三角洲地區(qū)流失最為嚴(yán)重;西北地區(qū)主要集中在新疆。青藏地區(qū)、內(nèi)蒙古高原、東北地區(qū)流失率相對(duì)較低。
提示 長(zhǎng)江三角洲地區(qū):由于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程快,交通運(yùn)輸發(fā)展等建設(shè)過(guò)程中大量占用耕地,導(dǎo)致耕地流失率偏高;新疆:由于土地資源的不合理利用,土地沙化、鹽堿化嚴(yán)重,導(dǎo)致耕地毀損。
(3)當(dāng)前形勢(shì)下如何確保我國(guó)耕地?cái)?shù)量?
提示 完善法律法規(guī)體系,嚴(yán)格執(zhí)法,嚴(yán)禁侵占耕地行為;合理耕作,防止風(fēng)蝕、水蝕等毀損耕地;加大宣傳力度,提高公眾的糧食安全危機(jī)感。
一、我國(guó)耕地資源存在的主要問(wèn)題1.耕地資源面積日益減小(1)城市擴(kuò)張、工業(yè)、交通運(yùn)輸?shù)确寝r(nóng)建設(shè)大量侵占耕地。(2)由于種植業(yè)收益相對(duì)較低,農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整,耕地轉(zhuǎn)為其他農(nóng)業(yè)用地。(3)出于對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的需要,大面積地實(shí)施生態(tài)退耕。(4)自然災(zāi)害、荒漠化、水土流失化等造成耕地?fù)p毀嚴(yán)重。
2.耕地資源質(zhì)量下降
二、解決我國(guó)耕地資源問(wèn)題的措施
查詢家鄉(xiāng)在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中占用耕地情況。實(shí)地勘查城鎮(zhèn)化占用耕地不合理的地方,并提出整改措施。
[2023江西九江階段檢測(cè)]在農(nóng)業(yè)技術(shù)相對(duì)落后的時(shí)期,為實(shí)現(xiàn)“耕者有其田”,“肥瘦搭配”的分地制度應(yīng)運(yùn)而生,農(nóng)戶擁有多塊大小不均且空間不相鄰的地塊。我國(guó)華北平原某地耕地零碎、分散,歸屬同一農(nóng)戶的多塊耕地間隔較遠(yuǎn),耕地細(xì)碎化嚴(yán)重,逐漸成為抑制農(nóng)民增收的重要因素。下圖為該地耕地細(xì)碎化整治模式圖。據(jù)此完成1~3題。
1.該地耕地細(xì)碎化嚴(yán)重的主要原因是(　　)①地形起伏大?、谕恋刭|(zhì)量差異大?、酆泳W(wǎng)密度大　④人均耕地較少A.①②B.③④C.①③D.②④2.耕地細(xì)碎化曾經(jīng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到積極作用,主要體現(xiàn)在利于生產(chǎn)的(　　)A.規(guī)?；疊.專業(yè)化C.多元化D.商品化3.耕地細(xì)碎化整治后,當(dāng)?shù)?　　)A.城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快B.土地面積減少C.勞動(dòng)力投入增加D.農(nóng)民收入降低
解析 第1題,華北平原地形平坦完整,①錯(cuò)。華北平原太行山沿線沖積扇等地區(qū)土壤較為肥沃,適宜耕種,其余地區(qū)土質(zhì)較差,導(dǎo)致耕地細(xì)碎化,②對(duì)。華北平原河網(wǎng)密度較小,③錯(cuò)。勞動(dòng)力過(guò)多,耕地面積小,人均耕地少導(dǎo)致耕地細(xì)碎化,④對(duì),D正確。第2題,耕地細(xì)碎化有利于農(nóng)戶在不同的地塊上種植不同的農(nóng)作物,這在自給自足時(shí)期對(duì)提高家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多元化有一定的推動(dòng)作用;耕地細(xì)碎化使得田塊面積分散而且狹小,不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；?、專業(yè)化和商品化發(fā)展。C正確。第3題,實(shí)施土地平整、土地流轉(zhuǎn)等措施,耕地細(xì)碎化整治后,會(huì)促進(jìn)農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工、經(jīng)商,促進(jìn)城鎮(zhèn)化的發(fā)展,城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快;實(shí)施土地平整、土地流轉(zhuǎn)等措施后,農(nóng)民收入不會(huì)降低,土地面積不變,只是合并,由于規(guī)模擴(kuò)大,機(jī)械化程度提高,勞動(dòng)力投入減少,A正確。
[2023山東煙臺(tái)階段檢測(cè)]為確保糧食安全,我國(guó)必須嚴(yán)守18億畝耕地紅線。“藏糧于地”是保障我國(guó)糧食安全的重要戰(zhàn)略舉措之一。“藏糧于地”強(qiáng)調(diào)可持續(xù)的糧食生產(chǎn)能力,即在糧食供過(guò)于求時(shí),輪作、休耕一部分土地;在糧食緊缺時(shí),再將這部分土地迅速用于糧食生產(chǎn);這樣通過(guò)調(diào)整耕地來(lái)維持糧食供求平衡。下表示意我國(guó)2019年耕地質(zhì)量等級(jí)面積比例及主要分布區(qū)域。據(jù)此完成4~6題。
4.與“藏糧于倉(cāng)”相比,“藏糧于地”會(huì)(　　)A.提高糧食生產(chǎn)成本B.減少糧食浪費(fèi)C.減少糧食需求量D.保障糧食供給5.目前,我國(guó)實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的關(guān)鍵是(　　)A.提高農(nóng)業(yè)科技B.實(shí)行精耕細(xì)作C.擴(kuò)大耕地面積D.提高耕地質(zhì)量6.下列各地采取的措施,有助于實(shí)現(xiàn)“藏糧于地”的是(　　)A.長(zhǎng)江中下游區(qū)—治酸控污B.青藏區(qū)—防治鹽堿化C.黃淮海區(qū)—治理土地沙化D.蒙新區(qū)—防治水土流失
解析 第4題,“藏糧于地”可以保護(hù)土壤肥力,減少土地退化,減少農(nóng)藥、化肥的使用,從而降低糧食生產(chǎn)成本,A錯(cuò)誤;糧食倉(cāng)儲(chǔ)中會(huì)出現(xiàn)生蟲、鼠咬及陳化現(xiàn)象,造成糧食浪費(fèi),“藏糧于地”可以減少此類糧食浪費(fèi),B正確;糧食需求量是由市場(chǎng)決定的,與糧食儲(chǔ)藏方式關(guān)系不大,C錯(cuò)誤;兩種方式都是儲(chǔ)藏,都可以保障糧食供給,D錯(cuò)誤。第5題,“藏糧于地”是通過(guò)提高耕地質(zhì)量保障可持續(xù)的糧食生產(chǎn)能力,所以該戰(zhàn)略的關(guān)鍵是提高耕地質(zhì)量,D正確;提高農(nóng)業(yè)科技和實(shí)行精耕細(xì)作是“藏糧于技”,A、B錯(cuò)誤;“藏糧于地”是著眼現(xiàn)有耕地,提高耕地質(zhì)量,不是通過(guò)擴(kuò)大耕地面積保障糧食產(chǎn)量,C錯(cuò)誤。第6題,長(zhǎng)江中下游區(qū)土壤酸化嚴(yán)重、污染嚴(yán)重,應(yīng)該治酸控污,A正確;青藏區(qū)鹽堿化程度較低,B錯(cuò)誤;黃淮海區(qū)土壤鹽堿化嚴(yán)重,應(yīng)該治理土壤鹽堿化,C錯(cuò)誤;蒙新區(qū)土壤沙化嚴(yán)重,應(yīng)該防治土地荒漠化,D錯(cuò)誤。
情境一　2022年12月12日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示,2022年,我國(guó)在有力克服北方罕見(jiàn)秋汛導(dǎo)致冬小麥晚播和南方持續(xù)高溫干旱等不利因素影響下,全年糧食實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)豐收。全國(guó)糧食總產(chǎn)量68 653萬(wàn)噸,連續(xù)8年穩(wěn)定在0.65萬(wàn)億千克以上。而2022年2月,我國(guó)宣布,將允許俄羅斯全境小麥進(jìn)口(之前只允許其部分州所產(chǎn)小麥進(jìn)口)。
情境二　2022年,我國(guó)海水稻種植面積突破100萬(wàn)畝。各地海水稻均喜獲豐收。在山東海水稻種植基地,畝產(chǎn)由2019年的536千克增長(zhǎng)至2022年的698.4千克。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)共有鹽堿地約15億畝,其中約2億畝可種植海水稻。(注:1畝=1/15公頃)
結(jié)合材料探究:(1)說(shuō)明在諸多不利因素影響下,我國(guó)仍能穩(wěn)定糧食產(chǎn)量的原因。(2)簡(jiǎn)析我國(guó)允許俄羅斯全境小麥進(jìn)口的原因。(3)發(fā)展海水稻,對(duì)保障我國(guó)糧食安全有何積極意義?
提示 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技投入,提升糧食單位面積產(chǎn)量;大力發(fā)展農(nóng)業(yè)水利工程,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)旱澇保收農(nóng)田。
提示 由于國(guó)際形勢(shì)變化,糧食國(guó)際流通受阻;為保障我國(guó)糧食安全,加強(qiáng)糧食儲(chǔ)備,故允許俄羅斯全境小麥進(jìn)口。
提示 發(fā)展海水稻種植,相當(dāng)于彌補(bǔ),甚至有可能增加我國(guó)耕地面積,有力地保障了我國(guó)糧食供應(yīng)數(shù)量上的安全;鹽堿地種植的海水稻含有更多的微量元素,利于保障我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)平衡的安全。
1.我國(guó)糧食安全產(chǎn)生的原因
2.保障我國(guó)糧食安全的措施
調(diào)查家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、地膜的使用情況,分析其對(duì)耕地造成的破壞,以及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的影響,并提出可行性改進(jìn)措施。
[2023廣東韶關(guān)聯(lián)考]水稻一直以來(lái)是浙江省主要糧食作物,下圖為浙江省近幾十年來(lái)單季稻和雙季稻種植面積變化示意圖。為了改變近年來(lái)雙季稻比重下滑的現(xiàn)狀,國(guó)家出臺(tái)了扶持雙季稻種植的政策。據(jù)此完成1~2題。1.導(dǎo)致浙江省21世紀(jì)10年代后雙季稻和單季稻種植比例快速變化的原因可能是(　　)A.糧食作物收益多 B.單季稻產(chǎn)量高C.農(nóng)村勞動(dòng)力減少 D.全球氣候變暖2.國(guó)家大力扶持恢復(fù)雙季稻種植的主要目的是(　　)A.促進(jìn)勞動(dòng)力回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng) B.減少糧食的進(jìn)口規(guī)模C.提高稻谷的銷售價(jià)格 D.保障國(guó)家的糧食供應(yīng)
解析 第1題,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中青年人口向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)流動(dòng),使農(nóng)村勞動(dòng)力減少,單季稻的種植可以減少勞動(dòng)力投入,C正確;若糧食作物收益多,不會(huì)引起雙季稻的比例下降,A錯(cuò)誤;單季稻與雙季稻相比,雙季稻一年可以收獲兩次,所以雙季稻的產(chǎn)量更高,B錯(cuò)誤;全球氣候變暖使得平均氣溫升高,有利于雙季稻的生長(zhǎng),會(huì)使雙季稻的比例增加,D錯(cuò)誤。第2題,雙季稻的比例迅速下降,導(dǎo)致糧食產(chǎn)量降低,影響國(guó)家糧食安全,國(guó)家恢復(fù)雙季稻種植,主要目的就是保障國(guó)家的糧食供應(yīng),而不是減少糧食的進(jìn)口規(guī)模,D正確,B錯(cuò)誤;恢復(fù)雙季稻的種植會(huì)提高水稻的產(chǎn)量,產(chǎn)量增加,銷售價(jià)格不會(huì)得到提高,C錯(cuò)誤;國(guó)家的大力扶持,會(huì)促進(jìn)勞動(dòng)力回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),但不是主要目的,A錯(cuò)誤。
[2023河北邢臺(tái)高二階段檢測(cè)]2022年11月,中央財(cái)政提前下達(dá)2023年農(nóng)業(yè)相關(guān)轉(zhuǎn)移支付2 115億元,確保國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,促進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)。這對(duì)調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性、推進(jìn)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略、推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展等方面意義重大。下圖示意本次劃撥資金的用項(xiàng)分配。據(jù)此完成3~4題。
3.中央財(cái)政部下發(fā)農(nóng)業(yè)財(cái)政補(bǔ)貼主要是為了(　　)A.保護(hù)地方耕地B.完善農(nóng)業(yè)設(shè)施C.保護(hù)糧食安全D.維護(hù)生態(tài)安全