初中物理蘇科版九年級(jí)全冊(cè)第十二章 機(jī)械能和內(nèi)能3 物質(zhì)的比熱容圖文ppt課件

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1.了解比熱容的概念，知道比熱容是物質(zhì)的特性之一； 2.嘗試用比熱容解釋簡(jiǎn)單的生產(chǎn)和生活中的現(xiàn)象； 3.能根據(jù)比熱容的定義進(jìn)行簡(jiǎn)單的熱量計(jì)算。 ?
下面播放中央電視臺(tái)一天的天氣預(yù)報(bào)的錄像片段，注意觀察我國(guó)各省內(nèi)城市最高氣溫和最低氣溫，看看能不能從中發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律。
同樣的日照條件，海水的溫度和沙灘不一樣。白天，海水涼，沙灘燙腳。傍晚，沙灘涼了下來(lái)，海水卻還暖暖的，這是為什么呢？
為什么內(nèi)陸的晝夜溫差比沿海地區(qū)大呢？
（1）水吸收的熱量與水的質(zhì)量有關(guān)，水的質(zhì)量越大吸收熱量越多。（2）水吸收的熱量與水溫升高多少有關(guān)，水溫升高越多吸收熱量越多。
1.探究水吸收的熱量跟哪些因素有關(guān)
2.探究物體吸收的熱量與物質(zhì)種類有關(guān)——比熱容
是不是只要物體的質(zhì)量相等、升高的溫度相同，它們吸收的熱量就相等呢？或者說(shuō)物體吸收熱量的多少是否還跟其他因素有關(guān)？
　　物體吸收熱量的多少還可能與物質(zhì)的種類有關(guān)。
　　看看不同種類的物質(zhì)，吸收熱量的性質(zhì)是否相同。
　?。?）比什么？拿誰(shuí)比？怎么比？　　（2）怎么知道哪種物質(zhì)吸收熱量多？　　（3）要記錄哪些數(shù)據(jù)？
方案一：用相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)（如食用油和水），讓它們升高相同的溫度，比較加熱時(shí)間。
方案二：用相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)，給它們加熱相同時(shí)間，比較溫度升高的多少（實(shí)驗(yàn)裝置上圖同樣適用）。設(shè)計(jì)記錄數(shù)據(jù)的表格。
　　等質(zhì)量的水和食用油，升高相同溫度，水需要的加熱時(shí)間更長(zhǎng)，水比食用油吸收熱量多。
　　由本次實(shí)驗(yàn)可以看出，水和食用油吸收熱量的差異，是由它們的種類決定的。
經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)定，發(fā)現(xiàn)一般情況下，不同的物質(zhì)，在質(zhì)量相等、升高溫度相同時(shí)，吸收的熱量不同。物質(zhì)的這種性質(zhì)，用物理量比熱容來(lái)表示。
一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質(zhì)的比熱容。
比熱容用符號(hào)c表示，它的單位是焦每千克攝氏度，符號(hào)是J/(kg·℃)。
4.比熱容是物質(zhì)的屬性
比熱容是反映物質(zhì)自身性質(zhì)的物理量（即是物質(zhì)的屬性），物質(zhì)種類不同，比熱容一般不同。
因?yàn)楹Ｋc沙子受光照的時(shí)間完全相同，所以它們吸收的熱量相同，但是海水的比熱比沙子的比熱容大，所以海水升溫比沙子慢；沒有日照時(shí)，海水降溫比沙子慢。
張軍在做“比較不同物質(zhì)吸熱的情況”實(shí)驗(yàn)時(shí),使用相同的電加熱器給水和煤油加熱，得到如下數(shù)據(jù):
(1)本實(shí)驗(yàn)中,物質(zhì)吸收熱量的多少是通過(guò)比較 來(lái)反映的。(2)分析1、3號(hào)燒杯的實(shí)驗(yàn)記錄,可以得出的初步結(jié)論是 ,在質(zhì)量相等、升高的溫度相同時(shí),吸收的熱量不同。(3)分析1、2號(hào)燒杯的實(shí)驗(yàn)記錄,可以得出的初步結(jié)論是同種物質(zhì)升高相同溫度時(shí),吸收熱量的多少與物質(zhì)的 有關(guān)。
解析:(1)本實(shí)驗(yàn)將“物質(zhì)吸收熱量的多少”轉(zhuǎn)化為通過(guò)比較加熱時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)實(shí)現(xiàn),這種方法稱為“轉(zhuǎn)換法”。(2)1、3號(hào)燒杯的液體種類是水和煤油,質(zhì)量相等,升高的溫度相等，但水的加熱時(shí)間比煤油的加熱時(shí)間長(zhǎng)，即水吸收的熱量多。由此可知,不同物質(zhì),在質(zhì)量相等、升高的溫度相同時(shí),吸收的熱量不同。(3)1、2號(hào)燒杯的液體種類都是水，初溫和末溫都相等,即升高的溫度相同,質(zhì)量不同,加熱時(shí)間不同，即吸收的熱量不同,所以可以得出質(zhì)量不同的相同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收的熱量不同。答案: (1)加熱時(shí)間 (2)不同物質(zhì) (3) 質(zhì)量
水的比熱容是： c 水= 4.2×103 J/(kg·℃) 色拉油的比熱容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃)
嘗試說(shuō)出水的比熱容的物理意義：
1 kg水溫度升高或降低1 ℃吸收或放出的熱量是4.2×103 J。
“水的比熱容大”這一特點(diǎn)在人們的日常生活和生產(chǎn)中具有重要的意義。
1.汽車發(fā)動(dòng)機(jī)為何用水來(lái)冷卻？2.冬天的散熱器（俗稱暖氣片）為何用熱水供暖？
水的比熱容大，在質(zhì)量一定的條件下水升高相同溫度時(shí)，吸熱多，用水作冷卻劑效果好。
水的比熱容大，在質(zhì)量一定的條件下水降低相同溫度時(shí)，放出的熱量多，用熱水取暖效果好。
為什么同一緯度的海濱城市和沙漠地區(qū)的氣溫變化會(huì)如此大?
由于海水的比熱容大，沙石比熱容小，海水與沙石比較，吸收或放出同樣的熱量，升高或降低的溫度較小，白天在受太陽(yáng)照射條件相同時(shí)，海水的溫度變化要小些，沿海地區(qū)比內(nèi)陸地區(qū)溫升慢，夜晚放熱，沿海地區(qū)溫度降低也少。
不考慮經(jīng)濟(jì)成本，談一談暖氣用水好，還是用油好？
利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象
吐魯番夏天最高溫度大多在四十多攝氏度，居中國(guó)之首，而火焰山又是吐魯番最熱的地方，其表面溫度最高曾達(dá)到八十多攝氏度。但一到晚上氣溫一下子就降到二十多攝氏度，空調(diào)都不用開。
昆明,又名春城，是云南省的首府。昆明的周邊，現(xiàn)在滇池南北長(zhǎng)約40千米，東西寬約8千米，總面積300平方千米，湖岸線長(zhǎng)163.2千米，最大水深10.4米，平均水深4.4米。那里的氣候宜人，四季如春，這與滇池密切相關(guān)。你知道其中的緣故嗎？
談起夏日海風(fēng)，你可知道，在沿海地區(qū)陸地表面的氣溫比海面的氣溫晝夜變化顯著，白天和夜晚的風(fēng)向往往是不同的，你知道白天風(fēng)是從哪里吹向哪里？夜晚呢？　　為什么？
鋼筋水泥都市，給我們的生活帶來(lái)方便的同時(shí)，也給我們帶來(lái)諸多不便，比如，炎炎夏季，都市氣溫往往比郊外要高3 ℃ ～ 5 ℃，這就是熱島效應(yīng)，應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？
種草種樹，增加水蒸氣蒸騰
修建人工湖，利用水的吸熱本領(lǐng)強(qiáng)，來(lái)調(diào)節(jié)氣溫。
如圖是其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組畫出的冰熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象，請(qǐng)你利用圖象分析說(shuō)明冰的比熱容小于水的比熱容（假定每分鐘受熱物質(zhì)吸收熱量相等）。
解析：由質(zhì)量是物質(zhì)本身的一種屬性，與狀態(tài)無(wú)關(guān)可知，冰化水后質(zhì)量不變；每分鐘受熱物質(zhì)吸收熱量相等，根據(jù)冰和水吸收1 min相同的熱量溫度的變化判斷水和冰比熱容之間的關(guān)系。
答案：因?yàn)橘|(zhì)量是物質(zhì)本身的一種屬性，與狀態(tài)無(wú)關(guān)，所以冰化水后質(zhì)量不變由圖象可知，加熱相同的時(shí)間（第1分鐘和第5分鐘）內(nèi)兩者吸收的熱量相等。因?yàn)橄嗤|(zhì)量的不同物質(zhì)吸收相同的熱量時(shí)，溫度變化小的物質(zhì)比熱容大，所以水溫度的變化小，比熱容大。
比熱容用符號(hào)c 表示，它的單位是焦每千克攝氏度，符號(hào)是J/(kg · ℃)。
1.以下四種現(xiàn)象中，與水的比熱容有很大關(guān)系的是（ ）（多選）　　A.汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)用循環(huán)流動(dòng)的水來(lái)冷卻 　　B.生活中往往用熱水取暖　　C.夏天灑水降溫 　　D.灘涂濕地溫差小
2.將質(zhì)量、初溫分別相等的鐵塊和鋁塊（c 鐵 < c 鋁）放在沸水中煮一段較長(zhǎng)的時(shí)間，則它們吸收的熱量（　 ） 　　A.鐵塊和鋁塊吸收的熱量一樣多　 　　B.鋁塊比鐵塊吸收的熱量多 　　C.鐵塊比鋁塊吸收的熱量多　 　　D.條件不足，無(wú)法確定
3.燒杯中裝有酒精，現(xiàn)用去一半，則剩余酒精的下列物理量中，不發(fā)生改變的是( ) A.質(zhì)量 B.重力 C.比熱容 D.體積
4.質(zhì)量相等，初溫相同的abc三種不同液體，分別用三個(gè)完全相同的電加熱器加熱，加熱過(guò)程中，溫度隨時(shí)間變化的圖線如圖所示，根據(jù)圖線，把三種液體的比熱容按從大到小的順序?yàn)? 。