初中化學(xué)人教版九年級下冊課題1 生活中常見的鹽完整版課件ppt

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1．下列物質(zhì)中屬于鹽的是(　　)A．NaOH B．Na2O C．Na2SO4 D．Na2、“粗鹽初步提純”的操作步驟如下圖所示，相關(guān)說法錯誤的是（ ）　　A．溶解時玻璃棒用于攪拌 B．過濾時玻璃棒用于引流C．蒸發(fā)至濾液被蒸干后再移去酒精燈D．如果經(jīng)兩次過濾濾液仍渾濁，則應(yīng)檢查實驗裝置并分析原因3、寫出這些物質(zhì)的化學(xué)式：①碳酸鈉： ②碳酸氫鈉： ③碳酸鈣： 。
11單元課題1 生活中常見的鹽（2）
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.知道碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的性質(zhì)及主要用途；2.學(xué)會鑒定碳酸根離子的方法，能書寫簡單的化學(xué)方程式。
一、認(rèn)識生活中常見的鹽
一、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣
1、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的性質(zhì)和用途：
白色粉末，易溶于水，溶液呈堿性
白色固體，可溶于水，溶液呈堿性
大理石和石灰石的主要成分
廣泛用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑的生產(chǎn)
發(fā)酵粉的主要成分，治療胃酸過多的一種藥劑
重要的建筑材料，用作補(bǔ)鈣劑，用于實驗室制取二氧化碳
提示：純堿不是堿，是鹽，溶液呈堿性。
1.下列物質(zhì)的名稱，俗稱，化學(xué)式三者相符的（ ） A.苛性鈉 食鹽NaCl B.氧化鈣 消石灰 CaO C.碳酸鈉 純堿 Na2CO3 D.碳酸鈉 小蘇打 Na2CO3
2.在下列物質(zhì)中：A.純堿； B.碳酸氫鈉； C.氯化鈉； D.碳酸鈣；（1）可用配置生理鹽水的　　　　　??；（2）可用作發(fā)酵粉和治療胃酸過多癥的是 ； （3）可用作補(bǔ)鈣劑和牙膏填充劑的是　　　　；（4）可用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑的生產(chǎn)的是　　　　　。
【回顧】 請書寫出實驗室制取CO2的方程式。
CaCO3 + 2 HCl === CaCl2 + H2CO3
【討論】 (1)根據(jù)上述反應(yīng)，請問Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應(yīng)？(2)如果能反應(yīng)，請問它們又會生成什么物質(zhì)？
二、碳酸鹽的性質(zhì)和碳酸根離子的檢驗
【實驗11-1】碳酸鹽與酸的反應(yīng) 向盛有少量碳酸鈉（或碳酸氫鈉）的試管里加入少量鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊試管口，并將導(dǎo)管的另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現(xiàn)象。
出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水變渾濁
迅速出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水變渾濁
Na2CO3+ 2HCl === 2NaCl + CO2 ↑ + H2O
NaHCO3+ HCl === NaCl + CO2 ↑ + H2O
CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑
Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑
NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O + CO2↑
結(jié)論：所有的碳酸鹽都能與稀鹽酸反應(yīng),生成CO2氣體。
CO32- (或HCO3- )的檢驗方法
操作：取樣；滴加稀鹽酸；將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水。現(xiàn)象：溶液中冒氣泡，并且產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：含有碳酸根離子(或HCO3- )
如何用實驗鑒別Na2CO3和NaOH？
產(chǎn)生無色無味的氣體
樣品中含有CO32－
他的結(jié)論正確嗎?為什么?
該溶液中一定含有CO32－
某同學(xué)在自己家廚房中找到一種白色粉末，到學(xué)校實驗室進(jìn)行實驗，實驗過程與現(xiàn)象如圖所示。
對此粉末的成分判斷正確的是(　　)A．該粉末一定是碳酸鈉B．該粉末一定是碳酸氫鈉C．該粉末一定是氯化鈉D．該粉末可能是碳酸鈉或碳酸氫鈉
【實驗11-2】碳酸鹽與堿的反應(yīng) 向盛有少量碳酸鈉溶液的試管里滴入澄清石灰水。
出現(xiàn)白色沉淀
二者發(fā)生反應(yīng)，生成一種難溶物
化學(xué)方程式：Na2CO3+Ca(OH)2 === CaCO3 ↓+ 2NaOH
[提示] 實驗室里可用這種方法制取少量的氫氧化鈉。
第1課時　氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣
2．在發(fā)酵面團(tuán)中加入某種物質(zhì)，既能使蒸出的饅頭疏松多孔，又能除去面團(tuán)中的酸，該物質(zhì)可能是(　　)A．白糖 B．NaHCO3 C．NaOH D．CH3COOH
3．下列物質(zhì)的用途中，不正確的是(　　)A．大理石用作建筑材料 B．石灰石可用于實驗室制取二氧化碳C．純堿用于降低土壤酸性 D．氯化鈉用于烹調(diào)食物時的調(diào)味品
1．純堿是下列哪種物質(zhì)的俗稱(　　)A．NaOH B．Na2CO3 C．NaHCO3 D．NaCl
5．鑒別食鹽和純堿選用的方法正確的是(　　)A．看顏色 B．聞氣味 C．滴加稀鹽酸 D．溶于水